Infinity Spirits Bellevue The Royal Cane Cask Company Guadeloupe 1998
Le très apprécié Bellevue 1998 : crémeux, boisé et fruité avec des touches mentholées et herbacées. Doux pour sa puissance, complexe et unique, bien que certains le trouvent un peu léger ou polarisant au nez.
Passionnés de Bellevue continental vieilli et de rhums de Guadeloupe qui apprécient les profils boisés et agrumés avec des nuances mentholées/herbacées et cherchent un rhum de dégustation pur ou sur glace contemplatif.
Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
Rhum de dégustation Bellevue 1998 unique et crémeux
Si tu apprécies déjà le Bellevue 1998 ou les rhums continentaux mûrs, celui-ci garde le profil reconnaissable mais ajoute plus de bois, de marmelade et de complexité herbacée à une brut de fût très buvable.
Débutants, personnes sensibles à 51,5 % de degré d'alcool, ou buveurs qui n'aiment pas les notes légèrement amères, boisées, les arômes polarisants ou payer un prix premium par rapport à d'autres éditions Bellevue 1998.
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L'identification de rhums similaires se base sur les notes de dégustation de la communauté et sur les données clés du rhum.

Infinity Spirits Foursquare The Royal Cane Cask Company Single Cask Rum 2005
2005 17yr 58%

Infinity Spirits Foursquare The Royal Cane Cask Company Single Cask Rum 2002
2002 20yr 50%

Valinch & Mallet The Spirit of Art Jamaica Blend «Esters' Delight #2» 2008
2008 14yr 56,9%
À propos de la distillerie Bellevue
La distillerie Bellevue est située à Guadeloupe. Les rhums de Bellevue ont été examinés 1 327 fois avec une moyenne de 8.5/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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On The Rocks: On the nose has a mild fruit and floral notes with some sweetness with oak/earthy undertones. Taste is well balanced and very smooth with fruit, floral and sweetness evolving into underlying mint and menthol with am oaky warmth. Finish is long and smooth with continuing mint and fruit flavours with a last warmth. The mint and menthol starts to get a little stronger in the finish as it keeps going on and on before fading away. Such a beautiful complex rum that is incredibly unique and special.
Très très bon Bellevue. Epais et herbacé/épices.
Traduit automatiquementLa bouche est beurrée, boisée, citronnée, fleur d'oranger, riche en mélasse. Un très beau Rome
Traduit automatiquementGuadeloupe 1998 Bellevue, j'en ai déjà eu quelques-uns, mais aucun comme celui-ci : il me rappelle vraiment les vieilles Courcelles de 1972 par cette note de confiture de fraise et d'orange amère, complétée par un peu de bois, de cuir, de vanille, de gingembre et un peu d'eau de fleur d'oranger et de menthol / menthe et de thé noir légèrement amer. Très cool et très élégant et surtout inhabituel pour ce vintage ! J'aime vraiment beaucoup et de mieux en mieux au fur et à mesure que je le bois...
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