Perola Clarendon Bellamy‘s Reserve Jamaica Clarendon MDR 2007
La plupart des gens adorent son profil intense de menthol, d'encaustique et de bois Clarendon ; les critiques le trouvent trop amer, astringent et médicinal. Consensus : un rhum technique et plein de caractère qui polarise mais récompense les amateurs de profils audacieux.
Les amateurs jamaïcains chevronnés qui apprécient les Clarendon secs, mentholés et polis, avec de l'amertume, du tabac et du bois, et qui aiment les rhums analytiques et "techniques" plutôt que les sirops douillets et sucrés.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Un Clarendon mentholé, amer et plein de caractère
Si tu aimes les Clarendon nerveux ou les profils plus secs de type Caroni, cette bouteille pousse le menthol, l'encaustique et le bois à fond - c'est un défi mais c'est très gratifiant quand tu es d'humeur à faire quelque chose de sauvage.
Débutants, amateurs de sucreries et toute personne sensible à l'amertume, à l'astringence ou aux notes médicinales à la recherche d'un rhum facile et équilibré à 40 %.
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À propos de la distillerie Clarendon
La distillerie Clarendon est située à Jamaica. Les rhums de Clarendon ont été examinés 5 323 fois avec une moyenne de 8.2/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
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Incroyable Clarendon, fort, piquant, qui serre la bouche, c'est ce que vous voulez ! Encore et encore ! Ce n'est pas ennuyeux. Achetez une bouteille tant qu'il en reste !
Bellamy tasting. A dark rum with a nose of menthol and polish, followed by yellow fruits. There's also a marked vegetal aspect. The palate, too, is marked by menthol and even eucalyptus, giving it freshness. A taste of unripe papaya, roast and tannins. The finish is long, with plenty of freshness, wood and fruit. A very fine rum marked by menthol, but fortunately with many other aromas. I feel transported to a summit, to an island, watching the sunrise with lots of wild mint all around and in the freshness of the early morning. Just great!
Parádní nálož technické vůně až takový Caroni nádech. Stejný masakr je i v chuti. Tropické ovoce, lak, dehet, mentol, kůže. Nemůžu si pomoct, Bellamy's muselo místo Jamajky nalahvovat Trinidad😃 Musím si nalít hned druhý kousek.
Mentol kam se podíváš..ve vůni i v chuti..a zároveň k tomu chuť medicíny/drogerie. Zajímavý vzorek, co mě bavil, dokázal bych si představit i celou láhev.