Swell de Spirits Worthy Park Private Garden No.2 2007
Fruits tropicaux équilibrés avec une finale sèche et épicée
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Quel est le goût de ce rhum ?
Les membres de RumX adorent l'équilibre entre les fruits tropicaux et le chêne épicé dans ce Worthy Park renforcé par des fûts. Attends-toi à de la banane caramélisée et de la vanille au nez, avec des tons boisés, puis à une bouche d'agrumes et d'ananas avec une sécheresse torréfiée et poivrée et une longue finale. Beaucoup notent une bonne intégration de l'alcool après un peu d'air et une valeur forte. Très bien noté par 51 critiques et un choix populaire, cette édition limitée de 352 bouteilles mérite d'être sirotée.
Avis d'experts
Le Blog A Roger
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À propos de la distillerie Worthy Park
La distillerie Worthy Park est située à Jamaica. Les rhums de Worthy Park ont été examinés 4 897 fois avec une moyenne de 8.0/10.
Vers Worthy ParkCarte interactive
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Au nez, je serais plus proche à l'aveugle d'un cognac que d'un rhum - et encore moins d'un Worthy Park. En bouche, le profil du rhum est plus net, mais les arômes de fruits typiques du cognac sont encore assez présents. Une mise en bouteille très passionnante, à la limite du cognac et des rhums lourds et aromatiquement complexes, qui me surprend positivement.
#4068 Looking at the price tag you get a lot for your money with this release. A fresh and fruity rum with nice spices ans a well balanced palate. The palate is lightly dry and naturally sweet with nice caramel and a light floral note. Draws really nice curtains in the glass and the empty glass is nice and I can pick up some chocolate and coffee notes.
Nez de dingue : on est chez WP, pas de doutes. C'est très gourmand. Une trame de bois qui laisse la place à du fruit bien mûr, de l'ananas notamment. Du chocolat, du café. Ça donne vraiment envie. En bouche, là encore on reconnaît la trame Worthy Park. Le rhum est plus sombre que le nez le laissait penser. C'est fruité, léger, gourmand mais aussi boisé, poivré. Une amertume amenée par du chocolat noir et du café. Finale moyennement longue sur des notes de café et d'agrumes qui se marient super bien. Comme d'habitude avec Swell de spirits une super sélection. C'est vraiment très bon.
Wow, l'un des meilleurs Worthy Park que j'ai eu dans mon verre jusqu'à présent. Une belle harmonie de fruits tropicaux et de belles notes épicées dues à l'influence du bois. En bouche, il est intense, crémeux et agréablement sec. Recommandation absolue !