Asmussen Old Jamaica Rum
Rhum historique aux notes tropicales et ester audacieuses.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Asmussen Old Jamaica Rum, distillé à partir de mélasse en Jamaïque, affiche un taux d'alcoolémie impressionnant de 73 % et un profil riche en fruits tropicaux, en esters et en arômes funky. Ce spiritueux historique, vieux de plus d'un siècle, étonne par ses notes fruitées robustes et son équilibre exceptionnel. Les utilisateurs font l'éloge de sa complexité complexe qui s'apparente aux rhums jamaïcains de haute qualité, la décrivant comme une expérience de dégustation unique. Malgré son âge, la disponibilité limitée suggère que ce rhum est très recherché pour son alcool bien intégré et son palais tropical durable.
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L'identification de rhums similaires se base sur les notes de dégustation de la communauté et sur les données clés du rhum.
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Explosion of estery fruits, alcohol perfectly integrated. Wonderful in every possible way. It packed a whopping 73% but it was not noticeable. Best guess was a HV Hampden at +60% Never tasted anything like it. Probably never will again 🥲 No words, only love 😍
Tout simplement génial. Il bat pratiquement tous les Hampden modernes. 100 ans d'âge, 73%, le meilleur nez que j'ai jamais eu avec un Jamaïcain. Incroyable intégration de l'alcool.
A very fruity nose of tropical and yellow fruits. The alcohol is terribly well integrated. On the palate, you can clearly feel the kick of the alcohol (73%!), but immediately afterwards the fruit invades the palate. The finish is long and lingering, with a hint of dried fruit. Quite a big difference between the rather sweet nose and the palate, which is still very lively for its age. Perhaps due to the fact that the bottle was opened about a year ago? A historic and delicious rum, which doesn't always go together.
Für mich das Highlight eines tollen Hampden Abend bei Leo. Einen Mehr als Hundert Jahre Alten Rum ins Glas zu bekommen ist schon speziell. Wahnsinnig komplex und ausgewogen. So einen Rum zu finden, der wohl perfekt gelagert wurde ist wohl so ein"once in a Lifetime" Erlebnis. Könnte sich tatsächlich um einen Hampden handeln.