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Quel est le goût de ce rhum ?
Les critiques aiment ce rhum pour son profil Enmore classique avec une touche unique, qui se distingue par des notes de réglisse, de fruits secs et de mélasse bien intégrée. Beaucoup mentionnent son caractère chaud et rond, accentué par des notes herbacées et boisées, qui en font un rhum agréable à siroter lentement. Il est souvent comparé favorablement au sein de sa série, célébré pour son équilibre et sa complexité. Il vaut la peine d'être acheté si tu apprécies les rhums guyanais élégants et structurés, dotés d'une individualité subtile.
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À propos de la distillerie Diamond
La distillerie Diamond est située à Guyana. Les rhums de Diamond ont été examinés 4 228 fois avec une moyenne de 8.3/10.
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Very nice and intense Enmore.
Edit: but will have to try again in peace, as the Eldorado series was tried before. Was an unfair fight Franconian Tasting Gang A solid Diamond, but unfortunately not a runaway winner for a higher rating.
Not an over-rum, but clearly tastier than the Nobilis EHP, which is a year younger. Nice coconut note on the palate, nice nose. But still quite alcoholic on the palate.
A nice but not revolutionary Enmore-type Diamond. The nose is warm, fruity, spicy with the typical aniseed and licorice notes, a little grassy with hints of tea and a little sweet with very soft, subtle Demerara sugar notes. The attack on the palate is soft and light. The alcohol is well integrated. Prunes, aniseed, licorice, tobacco and floral notes enhance a round, oily, easy-drinking profile. There are also almost sticky molasses notes on the palate. It's good, but not transcendent either. The finish is of decent length. It is accompanied by toffee, nuts, dried fruit, wood, coffee, chocolate and toasted flavors. A well-structured but rather classic rum for an Enmore, from which more could be expected given its relatively long ageing.