Savanna 57 Blanc HERR

 Plus fruité et plus funky que l'édition limitée.

 ! For informed public! May surprise but the complexity is there, just hard to digest for my part.

 Oursons gélifiés à l'ananas et à la fraise à boire, c'est vraiment génial ! Savanna Herr est tout simplement génial 🤤❤️Monster daiquiri avec d'ailleurs!!💥❤️ et nettement meilleur que le nouveau 2022 batch qui n'a, à mon avis, plus rien à voir avec l'original...

 Goût très particulier et spécial. Nez : confiture, fruité intense, ester. En fin de bouche, on passe plutôt au salé et aux bâtonnets de légumes. Le côté fermenté et végétal en fin de bouche ne me convient pas vraiment.

 31.12. 2019 Dernière dégustation de l'année 2019 qui s'est prolongée jusqu'en 2020. Fêtant avec la famille et les amis qui aiment le rhum nous avons fini par faire une belle fête d'après mes notes. Notes. Couleur transparente. Nez : frais, intense, épices, fraise, olive légère, ester. Bouche : frais, chaud, ester, fruité, épices, herbes. Finale : longue et chaude, fruitée, herbes, orange légère.

 Crazy rum experience. Very intense strawberry aroma, almost fake like in candies or bubble gum. Then come candied dried pineapple and overripe pineapple in a sort of brine... Quite the aromas and flavors. The palate is aligned with the nose. This is packed with fruits, easy to drink at 57%.

 Hubba Bubba Souvenirs d'enfance associés à une bonne dose d'alcool. Avec le temps, l'enthousiasme s'estompe un peu. D'où une légère correction à la baisse.

 In the nose, very ripe yellow fruits, even rotten, with cheese. In the mouth, the attack is very strong on the sugar. The fruit is not yet ripe. The more the mouth advances, the more the fruit is ripe, kiwi. Before the finish we find the same rot and cheese, it reminded me of noni (apple dog) very ripe and burst. The finish is medium and more classic, I like it more. We find the green fruit ripe but not rotten. Maybe some cytherea apple and quenette. The finish brings up my note.

 Nez intense, chewing-gum à la fraise, framboise fermentée, ananas trop mûr, la douceur du sirop. Je n'avais jamais rien vu de tel jusqu'à présent. Extrême et donc particulièrement excitant. Toute la pièce est remplie de cette odeur!!!En bouche, cette impression exagérée de fruité artificiel et de douceur se poursuit. De nouveau, la fraise trop mûre et l'ananas fermenté. En fin de bouche, le fruit, la sensation sucrée et un peu d'amertume persistent...

 Weiße Gummibärchen Abgang leicht Oliven

 After pouring into the glass, the scent of overripe fruit, especially banana and pineapple, spreads throughout the room. 20min resting do not necessarily make it better, the varnish evaporates after a short time, alcohol hardly stings the nose.In the mouth then first a neat tingling, initially much less fruity than one might expect from the smell. After a short time in the mouth it becomes sweeter, creamier, the much quoted ice candy comes to it, the overripe, almost mushy fruit, especially the banana, are very present and also remain exceedingly long on the palate! A great, fruity-pleasant rum, needs m.E. no water.

 Rum church. Not quite the velier bottling but this straight juicy fruit gum. Delicious!

 Will not please everyone! Great aromatic power with notes of strawberry pineapple harlequin candy, artificial aroma, fruit too ripe.

 Yo les potos Savanna - HERR 57 - 🇷🇪 - 57% On est ici en présence d'un des plus gros OVNI parmi les rhums que j'ai pu gouter, j'ai nommé le HERR (High Ester Réunion Rhum) 57. Et pas n'importe lequel, le batch 1 qui lui a forgé sa réputation ! Ça a été un gros coup de cœur et il s'agit de la dernière rescapée de ce que j'ai pu ramener de l'île intense. Savanna nous a sorti une petite merveille de grand arome avec un taux d'esters élevé (423,4 g/hlap) qui est obtenu apres 11 jours de fermentation. Il me fait penser à du jamaicain. Au nez on retrouve l'arlequin, les olives, le kiwi et les fruits rouges. L'ensemble de ce qu'on a senti explose en bouche et ça part dans tous les sens avec intensité et une longueur interminable. Assez atypique et peut-être un peu rude pour les palais néophytes, âmes sensibles s'abstenir. Santé

 Note arlequin, acidulé, fruit chimique mure