The Duchess Savanna La Reunion 19 2003

Bois complexe et fruits secs

Nez complexe et évolutif
Richesse des fruits secs
Fraîcheur d'eucalyptus
Voix de la communauté RumX

Boisé, torréfié et épicé avec des fruits secs et de l'eucalyptus. Concentré et chaud au premier abord, mais après aération, il se boit en douceur avec une longue finale sèche, semblable à celle d'un espresso.

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    Quel est le goût de ce rhum ?

    Les membres de RumX font l'éloge de La Réunion 19 pour son nez complexe et évolutif et son riche caractère de fût. Attends-toi à des notes de bois grillé et d'épices enveloppant des fruits secs et des mûres, rehaussées par la fraîcheur de l'eucalyptus. Beaucoup recommandent de le laisser respirer - l'alcool est alors bien intégré et la finale devient longue, sèche et semblable à celle d'un espresso. Avec 68 critiques et une grande confiance de la part de la communauté, ce Savanna limité à 238 bouteilles est à savourer pur.

    Arôme

    Boisé Rôti Tabac Eucalyptus

    Bouton

    Boisé Pimenté Rôti Fruits secs

    Quelle est la cote de ce rhum ?

    8.5/10 69 évaluations
    Top 15% Réunion
    Top 24% Savanna

    Calendrier de l’Avent Rum Friendly Club, jour 12. Un beau nez de cave en terre battue avec du bois attaqué par l’humidité, des pâtisseries, des fruits tropicaux et du bitume. La bouche est sombre et comme parfumée, un parfum obsolète, avec des fruits décadents, de la terre et du bois. Mais une pointe de menthol équilibré ce rhum. La longueur est plutôt courte, marquée par le bois et le côté terreux. Le verre vide fait ressortir les arômes de bois amers discrets en bouche avec comme du parfum qui traîne en dessus. Une vieille femme parfumée se promène dans les décombres d’une vieille maison de bois avec des plaques de bitume arrachées au toit.

    Crosstasting 14.05.2023 : RX9388 : 75/100 RX300 : 76/100 RX14156:87/100 RX7316 : 89/100 RX308 : 90/100 RX219 : 92/100 RumX-Adventskalender 15.12.2023 Ce qui frappe dans ce rhum, c'est qu'au nez, on ne sent vraiment pas d'alcool, mais qu'en bouche, il est très fort. Ce rhum a vraiment deux aspects très, très différents.

    Superbe Savanna, avec un peu de temps dans le verre, beaucoup d'arômes se développent. L'embouteillage est assez vieux par rapport à d'autres embouteillages. Pour moi, il y a donc une perte de fruit. Mais il s'agit là d'une plainte de haut niveau, comparée à d'autres bouteilles de Savanna.

    Ultra concentré. En bois. En piment. Vanillé, boisé, lourd, piquant. Finale longue, astringente, sèche, piquante. Très fort en alcool ! 2e dégustation : sensations similaires. C'est un rhum intense et ultra concentré, un peu sur le mode de certains Jamaïcains ultra chargés en esters. Le profil plaît ou pas.

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    Avis d'experts

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    Détails sur ce rhum

    Distillerie
    Embouteilleur
    ID RumX
    RX14156
    ABV
    67,2%
    Vintage
    2003
    Numéro du fût
    #5
    L'âge
    19 ans
    Nombre de bouteilles
    238
    Volume de la bouteille
    70cl
    Gamme de prix
    <250€
    Type d'esprit
    Rhum
    The Duchess • Savanna 2003 &nbsp; 19yr &nbsp; 67,2% La Reunion 19

    Achats de la communauté

    La communauté RumX a déjà ajouté 28 bouteilles à leurs collections:

    fermé
    19
    ouvert
    2
    vidé
    7
    Taux d'ouverture
    32%

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    À propos de la distillerie Savanna

    La distillerie Savanna est située à Reunion. Les rhums de Savanna ont été examinés 6 529 fois avec une moyenne de 8.3/10.

    Rums: 292
    Note moyenne: 8.3/10
    Photo de l'équipe RumX

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