The Duchess Savanna La Reunion 19 2003
Savanna, une puissance très appréciée : bois, épices et fruits noirs ultra-concentrés et complexes, avec une intégration impressionnante de l'alcool pour 67,2 % et une longue finale satisfaisante et sèche qui récompense la patience et l'aération.
Les amateurs chevronnés qui aiment les rhums Savanna à forte teneur en alcool et en chêne, avec une concentration de fruits secs, une fraîcheur d'eucalyptus et une finale sèche semblable à celle d'un expresso, et qui aiment laisser le rhum reposer longtemps dans le verre.
Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
Ultra-concentré, la puissance boisée de la savane
Si tu aimes les rhums Savanna ou Demeraras vieux et intenses, c'est la prochaine étape naturelle - une énorme complexité de bois et de fruits qui prend vie une fois que tu as laissé le verre reposer.
Les débutants, les personnes sensibles à une teneur en alcool élevée ou à un chêne et des épices proéminents, et les buveurs à la recherche d'un plaisir facile et fruité qui n'a pas besoin d'une aération prolongée.
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Excellence Rhum Saint James Brut de Fût (Excellence Rhum’s 10th Anniversary) 2006
2006 15yr 53,1%
À propos de la distillerie Savanna
La distillerie Savanna est située à Reunion. Les rhums de Savanna ont été examinés 7 149 fois avec une moyenne de 8.3/10.
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Calendrier de l’Avent Rum Friendly Club, jour 12. Un beau nez de cave en terre battue avec du bois attaqué par l’humidité, des pâtisseries, des fruits tropicaux et du bitume. La bouche est sombre et comme parfumée, un parfum obsolète, avec des fruits décadents, de la terre et du bois. Mais une pointe de menthol équilibré ce rhum. La longueur est plutôt courte, marquée par le bois et le côté terreux. Le verre vide fait ressortir les arômes de bois amers discrets en bouche avec comme du parfum qui traîne en dessus. Une vieille femme parfumée se promène dans les décombres d’une vieille maison de bois avec des plaques de bitume arrachées au toit.
Crosstasting 14.05.2023 : RX9388 : 75/100 RX300 : 76/100 RX14156:87/100 RX7316 : 89/100 RX308 : 90/100 RX219 : 92/100 RumX-Adventskalender 15.12.2023 Ce qui frappe dans ce rhum, c'est qu'au nez, on ne sent vraiment pas d'alcool, mais qu'en bouche, il est très fort. Ce rhum a vraiment deux aspects très, très différents.
Superbe Savanna, avec un peu de temps dans le verre, beaucoup d'arômes se développent. L'embouteillage est assez vieux par rapport à d'autres embouteillages. Pour moi, il y a donc une perte de fruit. Mais il s'agit là d'une plainte de haut niveau, comparée à d'autres bouteilles de Savanna.
Ultra concentré. En bois. En piment. Vanillé, boisé, lourd, piquant. Finale longue, astringente, sèche, piquante. Très fort en alcool ! 2e dégustation : sensations similaires. C'est un rhum intense et ultra concentré, un peu sur le mode de certains Jamaïcains ultra chargés en esters. Le profil plaît ou pas.