S.A USINE DU MARIN Braud & Quennesson Rhum Blanc Agricole 2022
Un agricole martiniquais équilibré et onctueux avec une touche végétale.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Braud & Quennesson Rhum Blanc Agricole est un rhum non vieilli distillé à la Distillerie du Simon en Martinique à partir de jus de canne à sucre en 2022 à l'aide d'une colonne créole. Embouteillé à 50 % ABV par la S.A USINE DU MARIN, ce rhum est célébré pour son arôme herbacé et végétal avec des nuances d'agrumes frais et de canne à sucre. La bouche reflète un mélange harmonieux de notes végétales, de canne à sucre et d'agrumes, avec une finale douce et florale. Les utilisateurs apprécient son équilibre et sa qualité, et le considèrent comme une excellente introduction aux rhums martiniquais, particulièrement adapté aux Ti Punch et aux expériences de dégustation pure.
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À propos de la distillerie Distillerie du Simon
La distillerie Distillerie du Simon est située à Martinique. Les rhums de Distillerie du Simon ont été examinés 4 529 fois avec une moyenne de 8.0/10.
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Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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#4562 19.01.2024 J'ai reçu une série d'échantillons d'un ancien collègue en Suède et aujourd'hui je vais les essayer. Mes papilles sont encore hyper sensibles, ce qui peut être à la fois bon et mauvais. La sortie est plutôt bien équilibrée. Le nez est vraiment agréable et fruité avec quelques notes florales et herbacées. La bouche est huileuse et d'intensité moyenne, mais bien équilibrée. On y trouve également de légères notes de réglisse et de fumée. La finale est moyennement longue, moyennement sèche et fraîche avec une touche végétale. Le verre vide présente des notes d'anis et de thé léger. Le rapport qualité-prix est très bon.
Nouveau venu des rhums martiniquais, ce blanc de Braud & Quennesson est une belle première mise en bouche. Le nez est étonnamment sucré et doux en raison du terroir et de la canne à sucre plus sucrée qu’à l’accoutumée, et c’est très agréable. Les notes de fruits exotiques et confits se mêlent aux herbes et aux agrumes. L’attaque en bouche est tout aussi onctueuse et suave que le nez. Cette sucrosité revient pour le plus grand plaisir des papilles. C’est fruité, végétal, floral, aromatique et très crémeux. C’est extrêmement gouleyant. La finale, de belle longueur, est légèrement épicée et sèche, végétale et fruitée. Premier embouteillage réussi pour cette nouvelle marque très prometteuse. C’est un très bon rapport qualité / prix, excellent en Ti Punch.
Probiert auf dem 12. GRF in Berlin
Tasted at Rhum Fest Paris 2024 so palate might have been a bit tired. The best of the standard lineup from this new company, alcool well integrated and pleasant to drink. Still, pretty a classic unaged agricole without flaws but also highlights