Albert Michler Distillery South Pacific 2010 Fiji

 Hier haben wir einen etwas umrunden Fiji aus 2010. Sehr schokoladig und insgesamt eher auf der alkoholischen Seite. Bei längerer Verweildauer im Glas wird er immer Columnstiliger. Grundsätzlich kein schlechtes Pridukt aber der schlecht integrierte Alkohol macht alles ein wenig kaputt.

 Pro mě poměrně neprobádaná destinace v tomto případě na nose spoustu kokosu, čokolády, ale taky spousta alkoholu. V chuti výrazná sladkost a kokos a alkohol. Záveř dlouhý, kokos cítím ještě dlouho po dopití.

 Ve vůni je cítit kokos a čokoláda, v chuti je dost alkoholu..přijde mi to až moc..už se to chuťově pomalu blíží pálence jako je slivovice..závěr je dlouhý, mě to trochu připomíná kapky na kašel… Popravdě moc necítím chuť Fidži, jako byla v Plantation Fiji…

 Slepa degustacia Farba slamová Vôňa vanilka, drevo, kokos alkoholovosť Chuť vanilka, drevo, kokos pomerne vyrazna alkoholovosť Záver stredne dlhý vanilka kokos ABV 60 Tipoval som barbados

 Lepsi jak 2012 ale 68 je uz moc

 Dost ostre a alkoholove

 South Pacific od Albert Michler Distillery představuje zajímavé aroma, kde dominují citrusy, vanilka a karamel, s jemným dotekem kokosu a kořeněných tónů. Celkově je vůně svěží a sladká, propojující tropické a kořeněné prvky. V chuti je znatelný dubový a čokoládový základ, s příjemnou vanilkovou a kořenitou příchutí, která doplňuje ovocné a třešňové akcenty. Toto spojení sladkosti a dřevitosti poskytuje vyvážený a komplexní chuťový profil. English: The South Pacific from Albert Michler Distillery showcases an intriguing nose with dominant citrus, vanilla, and caramel notes, accompanied by subtle hints of coconut and spice. The aroma is fresh and sweet, blending tropical and spicy elements seamlessly. On the palate, the rum features a pronounced oak and chocolate base, with delightful vanilla and spicy flavors, highlighted by fruity and cherry undertones. This combination of sweetness and woodiness provides a balanced and complex tasting profile. Deutsch: Der South Pacific von der Albert Michler Distillery bietet eine interessante Nase mit dominanten Zitrus-, Vanille- und Karamellnoten, begleitet von subtilen Anklängen von Kokosnuss und Gewürzen. Das Aroma ist frisch und süß und vereint tropische und würzige Elemente. Am Gaumen zeigt der Rum eine ausgeprägte Eichen- und Schokoladenbasis, mit angenehmen Vanille- und Gewürznoten, die von fruchtigen und kirschigen Untertönen ergänzt werden. Diese Kombination aus Süße und Holzigkeit schafft ein ausgewogenes und komplexes Geschmacksprofil.