Albert Michler Distillery South Pacific 2010 Fiji 2010

Noix de coco, chocolat, intense, boisé et tout un coup de poing.

spoustu kokosu, čokolády
propojující tropické a kořeněné prvky
vyvážený a komplexní chuťový profil
Voix de la communauté RumX

La noix de coco sucrée et le chocolat l'emportent sur l'alcool prononcé. À essayer si tu aimes les rhums percutants et épicés.

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RumX Team

Détails sur ce rhum

Pays
Distillerie
ID RumX
RX14130
ABV
68%
Catégorie
Column Still Rum
Vintage
2010
Numéro du fût
#7
Fabriqué en
Molasses
Distillation
Column Still
L'âge
12 ans
Nombre de bouteilles
288
Volume de la bouteille
70cl
Albert Michler Distillery • South Pacific 2010   12yr   68% 2010 Fiji

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    Quel est le goût de ce rhum ?

    Le Fiji 2010 de South Pacific (Albert Michler) s'appuie sur la noix de coco, le chocolat et la vanille - des notes que les membres de RumX soulignent à la fois au nez et en bouche. La noix de coco est "spoustu... ale taky spousta alkoholu" (@Filip Šikula), agrémentée de touches fruitées de cerise et d'un coup de fouet épicé indéniable. La base de chêne et de chocolat est louée pour son équilibre, avec une douceur adoucie par le bois et une finale durable. Cependant, les membres s'accordent à dire que l'alcool n'est pas subtil - "68 je uz moc" (@Filip Heimerle) - ce qui rend l'expérience audacieuse et un peu ardente.

    Arôme

    Noix de coco Agrumes Chocolat Pimenté

    Bouton

    Vanillé Noix de coco Chocolat Chêne

    Quelle est la cote de ce rhum ?

    Note (0-10)
    7.9/10 35 évaluations

    Ve vůni je cítit kokos a čokoláda, v chuti je dost alkoholu..přijde mi to až moc..už se to chuťově pomalu blíží pálence jako je slivovice..závěr je dlouhý, mě to trochu připomíná kapky na kašel… Popravdě moc necítím chuť Fidži, jako byla v Plantation Fiji…

    Hier haben wir einen etwas umrunden Fiji aus 2010. Sehr schokoladig und insgesamt eher auf der alkoholischen Seite. Bei längerer Verweildauer im Glas wird er immer Columnstiliger. Grundsätzlich kein schlechtes Pridukt aber der schlecht integrierte Alkohol macht alles ein wenig kaputt.

    South Pacific od Albert Michler Distillery představuje zajímavé aroma, kde dominují citrusy, vanilka a karamel, s jemným dotekem kokosu a kořeněných tónů. Celkově je vůně svěží a sladká, propojující tropické a kořeněné prvky. V chuti je znatelný dubový a čokoládový základ, s příjemnou vanilkovou a kořenitou příchutí, která doplňuje ovocné a třešňové akcenty. Toto spojení sladkosti a dřevitosti poskytuje vyvážený a komplexní chuťový profil. English: The South Pacific from Albert Michler Distillery showcases an intriguing nose with dominant citrus, vanilla, and caramel notes, accompanied by subtle hints of coconut and spice. The aroma is fresh and sweet, blending tropical and spicy elements seamlessly. On the palate, the rum features a pronounced oak and chocolate base, with delightful vanilla and spicy flavors, highlighted by fruity and cherry undertones. This combination of sweetness and woodiness provides a balanced and complex tasting profile. Deutsch: Der South Pacific von der Albert Michler Distillery bietet eine interessante Nase mit dominanten Zitrus-, Vanille- und Karamellnoten, begleitet von subtilen Anklängen von Kokosnuss und Gewürzen. Das Aroma ist frisch und süß und vereint tropische und würzige Elemente. Am Gaumen zeigt der Rum eine ausgeprägte Eichen- und Schokoladenbasis, mit angenehmen Vanille- und Gewürznoten, die von fruchtigen und kirschigen Untertönen ergänzt werden. Diese Kombination aus Süße und Holzigkeit schafft ein ausgewogenes und komplexes Geschmacksprofil.

    Pro mě poměrně neprobádaná destinace v tomto případě na nose spoustu kokosu, čokolády, ale taky spousta alkoholu. V chuti výrazná sladkost a kokos a alkohol. Záveř dlouhý, kokos cítím ještě dlouho po dopití.

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    À propos de la distillerie South Pacific

    La distillerie South Pacific est située à Fiji. Les rhums de South Pacific ont été examinés 3 278 fois avec une moyenne de 8.0/10.

    Rums: 173
    Note moyenne: 8.0/10
    Photo de l'équipe RumX

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