Jamaica No. 11
Les amateurs de rhum jamaïcain fruité qui aiment la banane, la mangue et la vanille, qui veulent un profil Long Pond plus léger et qui se sentent à l'aise avec un taux d'alcool brut de fût qui se boit relativement doucement.
Détails sur ce rhum
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Ce rhum est actuellement proposé par l'une de nos maisons de vente aux enchères partenaires certifiées. RumX t'aide à découvrir et à acheter des rhums rares.
Quel est le goût de ce rhum ?
La plupart des gens apprécient la douceur des fruits tropicaux et de la vanille, ainsi que le style facile de Long Pond. Les critiques le trouvent trop fin, peu funky et légèrement piquant ou collant. Dans l'ensemble, il est considéré comme un Long Pond solide et léger.
Si tu aimes les rhums jamaïcains fruités comme les Hampden plus légers ou les Worthy Parks et que tu veux te plonger dans le Long Pond sans te laisser envahir par le funk, ce rhum t'offre ce profil dans un emballage moelleux et fort en fût.
Ceux qui recherchent le funk lourd de Long Pond, la complexité ultra-dense ou les sirops complètement lisses à 40 % ; toute personne très sensible au picotement de l'alcool à un taux d'alcoolémie plus élevé.
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À propos de la distillerie Long Pond
La distillerie Long Pond est située à Jamaica. Les rhums de Long Pond ont été examinés 6 339 fois avec une moyenne de 8.5/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un journal de dégustation numérique est maintenant la plateforme la plus complète au monde pour les fans de rhum : plus de 25 000 embouteillages, 270 000+ avis indépendants et une communauté active de 50 000 membres. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, te permettant de faire tes achats en toute sécurité et de gérer ta collection directement depuis l'application.
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J'ai reçu un échantillon de ce rhum gratuitement de la part de RumX. Long Pond est connu pour son style de rhum ultra-funky, à forte teneur en esters, mais celui-ci est un VRW qui marque des esters assez faibles. Il a été distillé en 2000, puis vieilli pendant 21 ans dans un ancien fût de rhum avant d'être embouteillé en 220 bouteilles à 56,4%. Dans l'ensemble, un Long Pond très léger et à faible teneur en esters qui se goûte beaucoup mieux (plus) que ses arômes.
Nez très discret. Miel, banane et un peu de bois. Alcool pas très présent. En bouche, l'alcool se fait plus sentir mais ce n'est pas grave. Banane, miel (melon), légèrement sucré. Finale légèrement amère et un peu boisée. Pas mal mais un peu faible en tout.
Dégustation CoR, Rum Club Switzerland. Un nez épicé et fruité. Des fruits rouges, de la cerise confite, un côté pimenté/piquant mais aussi de la douceur un peu collante. Dans l’ensemble un peu trop piquant au nez. La bouche est ample, fruitée mais le piquants du nez m’y dérange aussi. La douceur y est aussi un peu collante. La finale est courte et le côté doucereux reste longtemps. Un rhum qui a des qualités mais auquel il manque l’indispensable équilibre. Regoûté et avec de l’oxydation l’équilibre est bien meilleur.
#4187 C'est un Long Pond correct mais j'aurais aimé un peu plus de kick dans le profil. Je la classerais dans la catégorie des Long Pond à profil léger. Fruité, ester moyen et boisé léger. Il y a une douceur naturelle et j'aime les rideaux dans le verre. Le verre vide contient du chocolat et de l'érable.