CoR Bellevue Guadeloupe No. 3 1998
Très apprécié comme un Bellevue sec et élégant avec des notes fumées, boisées et médicinales, un bon équilibre pour 53,9 % et une complexité évidente, bien que certains le trouvent moins excitant que d'autres fûts de 1998.
Les amateurs qui apprécient les rhums de Guadeloupe secs et mûrs aux notes boisées, fumées et légèrement médicinales à la force du fût bien maîtrisée.
Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
Sirop sec, boisé et médicinal de Bellevue
Si tu aimes les rhums français des Caraïbes mûrs et secs et que tu souhaites une version plus médicinale et boisée du Bellevue 1998, cette bouteille récompense une dégustation patiente et concentrée plutôt qu'un feu d'artifice.
Débutants ou buveurs à la recherche d'une douceur fruitée ou d'une grande intensité "wow" ; toute personne rebutée par des nuances médicinales ou d'essence/de goudron.
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Precious Liquors New Yarmouth Malt, Grain & Cane for Bar Lamp Ginza and Rum & Whisky Kyoto 1994
1994 26yr 67,9%
À propos de la distillerie Bellevue
La distillerie Bellevue est située à Guadeloupe. Les rhums de Bellevue ont été examinés 1 312 fois avec une moyenne de 8.5/10.
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A rewarding Bellevue with a fairly mild funkiness but a firm medicinal side on the palate.
J'ai reçu cet échantillon gratuitement de RumX. Il s'agit d'un rhum en colonne distillé en 1998 au domaine Bellevue à Bass-Terre qui produit du Rhum Damoiseau et qu'il ne faut donc pas confondre avec la distillerie Bellevue à Marie Galante. Il est vieilli pendant 23 ans, dont 6 ans sous les tropiques et le reste sur le continent. Il est ensuite embouteillé dans 249 bouteilles à 53,9%. Il n'est pas clair si le distillat est un mélange de rhum fait à partir de jus de canne et de mélasse, mais je pense que oui car il y a beaucoup de rhum de cette distillerie. En tout cas, je suis presque sûr qu'il ne s'agit pas d'un Agricole. En général, c'est un rhum rond et élégant qui a de grands arômes, et c'est à l'opposé de l'édition 2 qui est à la hauteur des arômes dans son goût.