Hampden Rumclub Private Selection Ed. 32 C<>H 1990
Un funk d'ananas intense, magnifiquement équilibré
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Quel est le goût de ce rhum ?
Les membres de RumX font l'éloge de ce Hampden 1990 pour ses esters d'ananas intenses et son superbe équilibre. Le nez explose de fruits tropicaux, de colle et d'un soupçon de fumée ; la bouche suit avec de l'ananas, du funk et de l'amande-vanille, et se termine longuement et chaudement. Malgré ses 32 ans, le bois reste parfaitement intégré. Souvent dégusté pur, il est meilleur après avoir été respiré. Très bien noté par 65 chroniqueurs de RumX et limité à 274 bouteilles.
Détails sur ce rhum
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À propos de la distillerie Hampden
La distillerie Hampden est située à Jamaica. Les rhums de Hampden ont été examinés 16 524 fois avec une moyenne de 8.4/10.
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Les attentes très élevées ne sont pas déçues ici. Malgré son âge avancé, les notes boisées restent à l'arrière-plan et une bombe d'esters HD telle qu'on la souhaiterait ne danse pas seulement sur la langue, mais s'écoule directement dans l'air dès l'ouverture de la bouteille.
Un Hampden des années 90, que demander de plus ? C'est fantastique qu'un tonneau de cette substance folle ait été mis sur le marché.
Superbe nez fruité frais pointe de lard fumé gras beurré poire bois complètement intégré fraîcheur exceptionnelle tout en fruité aérien à l’opposé des boisés encaustiqués bref très joli coup de cœur !
RumX Awards 2023 et regoûté 6 mois après. Malgré son âge les esters sont très présents sans pourtant dominer. Du beurre, une belle acidité, un côté citronné, de la banane trop mûre, du lard grillé et des fruits jaunes composent ce nez qui reste pourtant équilibré malgré sa complexité. L’attaque est vive et explosive avec du gras (beurre) qui tempère le feu et des fruits qui remplissent la bouche. Des fruits jaunes (poire et pomme) et du bois jeune. La finale est longue, élégante, avec de la fraîcheur. Aucun défaut ici, tout est net et précis. Le bois est parfaitement intégré. Les fruits restent tout à la fin. On découvre dans le verre vide un côté bonbon inédit et le bois est nettement perceptible. Le rhum coup de cœur de cette sélection RumX d’un très haut niveau.