The Rum Mercenary & Kintra Port Mourant Sample X 9 Years
Sirop aux épices et aux fruits avec une finale de réglisse.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Les critiques adorent le résultat en bouche : une gorgée douce et savoureuse avec des raisins secs, du poivre blanc sucré et une finale de réglisse sèche. Certains disent que c'est un porto mourant typique, vibrant malgré son âge. Il est préférable de le boire pur après un court repos - certains y ajoutent quelques gouttes d'eau. À 58,6 % et limité à 234 bouteilles, c'est un bon choix pour les amateurs de jeunes Guyanais.
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À propos de la distillerie Port Mourant
La distillerie Port Mourant est située à Guyana. Les rhums de Port Mourant ont été examinés 2 136 fois avec une moyenne de 8.5/10.
Vers Port MourantCarte interactive
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Une proximité évidente avec le Barikenn Port Mourant 2012, même si cette version est encore un peu plus jeune au nez : l'accent est mis ici nettement plus sur les arômes de fruits frais ainsi que sur la légère note d'acide lactique, le bois est encore une fois nettement moins présent. En bouche, il est un peu plus fruité, mais une combinaison de notes amères de torréfaction et de piquant alcoolique s'impose maintenant. L'intégration de l'alcool n'est pas optimale, cette note assez tranchante reste donc malheureusement un compagnon permanent en bouche et en finale. Le reste de l'aromatique apporte à nouveau des épices, une légère minéralité ainsi qu'une douceur discrète, mais cela ne change malheureusement pas grand-chose au déséquilibre de base. Dommage - ici, une dilution aurait été intéressante. Un essai avec quelques gouttes d'eau apporte effectivement une légère amélioration dans ma perception subjective, mais cette astuce ne peut pas non plus modifier le jugement global de manière décisive.
Port Mourant un peu bizarre, du moins en ce moment (irl Echantillon x dégustation). Où est l'anis dans le nez. Le nez est assez fermé. Encore une fois, il faut du temps. Goût : meilleur que le nez (Albion à l'inverse). De l'anis ! Oui (toujours meilleur dans l'alcool que le vrai). Sec. Coup d'œil rapide. A réessayer. PM atypique. Dans l'ensemble, je préfère l'Albion.
Typique du PM avec une légère amertume de bois. Malgré son âge, il reste vibrant. Bon choix de l'échantillon X !
Did not expect much from this after initial nosing. The aroma is very muted for a Port Mourant. On the palate this really delivered. Nice soft mouth feel. Very flavorful, raisins, baking spices with alcohol very well integrated. The raisins continue for a long time on the finish. Found this very enjoyable, but the muted aroma keeps the score back.