Carrere Montebello Vieux Rhum
The "Montebello Vieux Rhum" was produced in Guadeloupe at the Carrere distillery. It was distilled in 2013 from Sugar cane juice with a Column Still and then aged for 8 years. The rum has an ABV of 42%. 1 community member rated this rum with an average of 8.0/10. The rum smells like Complex, Vegetal and Floral, and on the palate there is Sugarcane, Fruits and Spice.
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À propos de la distillerie Carrere
La distillerie Carrere est située à Guadeloupe. Les rhums de Carrere ont été examinés 1 184 fois avec une moyenne de 8.0/10.
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Overall a great Agricole as most of the rum from this brand which is one of my favorite brands. The 8yo is aged in ex-Bourbon American oak barrels before being reduced to 42% and bottled. The Carrere/Montebello 8yo at 42% has been released as several vintages, from 1997-2003 they released single vintages with the vintage written on the back label from 2001. Thereafter is bottling year stamped at the front label or just below the cork. Therefore I believe that these latter releases are blended editions/batches bottled the year stamped. Right now I have bottles of vintage 1997, 1998 and 2001 together with editions from 2016, 2020, 2021 and 2022. This review is about the 2021 version. The nose is rich, complex, pleasant, vegetal, floral, fruity and woody. In mouth and on the palate I recognize sweet cane, spices, raisins and fruits. During the rather long finish it’s very rich and I recognize hints of licorice, prunes and banana besides what I recognized on the palate.