Famille Ricci 7th Symphony Marie-Galante Barbados
La plupart louent le mélange malin Bielle–Foursquare, les fruits doux et la douceur de noix de coco ; les critiques le trouvent fermé, un peu jeune et embrouillé par de nombreux fûts. Consensus : savoureux, intéressant, pas renversant.
Explorateurs curieux qui aiment les rhums doux à 45–50%, apprécient la noix de coco, la vanille et les fruits jaunes, et veulent plonger dans un blend agricole–Barbados sans funk lourd ni bois agressif.
Détails sur Famille Ricci 7th Symphony Marie-Galante Barbados
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Quel est le goût de Famille Ricci 7th Symphony Marie-Galante Barbados ?
Rhum de dégustation crossover agricole–Barbados ludique
Si tu aimes la douceur coco/vanille à la Foursquare et veux une touche de fraîcheur agricole, c'est un rhum passerelle amusant, modérément complexe, sans brûlure ni funk écrasants.
Pour ceux qui veulent une complexité longue maturation, des nez très expressifs ou des rhums single-origin ultra nets ; aussi pas idéal si tu n'aimes pas les profils dominés par la noix de coco.
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À propos de la distillerie Multi Distilleries
La distillerie Multi Distilleries est située à Multiple countries. Les rhums de Multi Distilleries ont été examinés 8 219 fois avec une moyenne de 8.0/10.
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Un rhum fermé en nez et en bouche. Cette mélasse est peu expressive, porté sur la noix de coco. La finale est moyenne grâce à l’alcool mais la fin de bouche n’est pas agréable.
Blend 1/3 bielle blanc, 2/3 Foursquare 3 years old. The blend is aged for 1 year in 7 different small wooden casks (acacia, mahogany, minuzara, amburana, French, American and black oak). Bottled at 49%. The result is an inevitably complex, yet balanced rum. Surprisingly, it smells more of bielle than Foursquare. The first impression on the nose is of wood, followed by freshness and fruit once oxidized. On the palate, it's the other way round: fruit first, then woody aromas continue through to the rather medium finish. For the price, it's a fine piece of work!
"Very nice, a real yellow/ripe fruit thick in the mouth. Very sweet, almost too sweet To sum up, my tasting notes: Nose: Coconut, Woody, Vanilla Mouth: Woody, Yellow fruit, Peaches, Bitter orange, Sugar Finish: Cinnamon, Vanilla".