Clément Single Batch 100% Canne Bleue

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The "Clément Single Batch 100% Canne Bleue" was produced in Martinique at the Distillerie du Simon distillery. It was distilled from Sugar cane juice with a Creole Column and then aged for 4 years 9mo. The rum has an ABV of 46,5%. This is a limited release and there are only 12000 bottles. 16 community members rated this rum with an average of 7.3/10. The rum smells like Woody, Prunes and Earthy, and on the palate there is Woody, Dried fruit and Sugarcane.

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Détails sur ce rhum

Marque
Clément
ID RumX
RX14010
ABV
46,5%
Catégorie
Rhum Agricole AOC
Numéro du fût
#L235/23
Fabriqué en
Sugar cane juice
Distillation
Creole Column
L'âge
4 ans 9mo
Nombre de bouteilles
12 000
Volume de la bouteille
50cl
Distillerie du Simon 4yr   46,5% Clément Single Batch 100% Canne Bleue

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    Boisé Pruneaux Terreux Vanillé

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    Boisé Fruits secs Canne à sucre Fruité

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    7.3/10 16 évaluations

    Bottle Market Bremen octobre 2024. Voici un Clément. C'est très bien, sans plus. Le nez est boisé et épicé, avec un peu de terre. En bouche, le bois prédomine également, ce rhum est également torréfié et a un léger goût de café.

    Un Clément mono-variétal (canne bleue) vieilli 4 ans, dont le profil a du mal à ressortir pleinement. Les fruits secs et les épices apparaissent comme les grands vainqueurs d’un nez assez timide. Malgré une canne à sucre des plus réputées, son influence se perd un peu dans les méandres épicées du fût. En bouche, on retrouve un rhum typique, jonglant entre la canne à sucre, les notes fruitées plus marquées et les épices toujours aussi virevoltantes. L’ensemble est doux mais manque de complexité. La finale, de longueur correcte, propose le même registre aromatique sur la douceur avec des notes traditionnelles sur la canne, les fruits et les épices. Un rhum assez classique dans l’ensemble et qui peine à se distinguer des innombrables cuvées de rhum agricole. On pouvait s’attendre à bien plus de la part de cette cuvée. À noter que les différents batchs existants peuvent varier en qualité et dans les arômes.

    #4435 Festival Whisky & Rom 2023 28.10.2023 Notes. Très belle édition bien équilibrée. Moyennement fruité et frais avec de belles notes agricoles. J'ai eu une longue discussion avec la représentante de Clément et j'ai eu accès à ces vins gratuitement alors que d'autres devaient payer 😊.

    un très bon rhum ambré. le boisé est bien présent avec un profil sec avec quelques notes de fruits secs.

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    vidé
    3
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    2004   7yr   46%

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    The Original Islay Rum {Peat Spiced}

    Unaged   40%

    - (3)
    48 €
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    VO - Karakoli 2019

    2019   4yr   52%

    8.1 (58)
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    18yr   65,7%

    8.1 (6)
    105 €
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    Bottle of L'Insolite

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    2020   45,2%

    7.8 (8)
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    À propos de la distillerie Distillerie du Simon

    La distillerie Distillerie du Simon est située à Martinique. Les rhums de Distillerie du Simon ont été examinés 4 575 fois avec une moyenne de 8.0/10.

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    Note moyenne: 8.0/10
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    Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum

    Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.

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