Precious Liquors Clarendon Jamaican Rum 2004
fruits tropicaux et épices mentholées
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Les membres de RumX adorent les fruits tropicaux luxuriants et les épices vives de ce Clarendon 2004, sélectionné par Precious Liquors, âgé de 17 ans et embouteillé à 57,1 %. Attends-toi à des arômes de mangue et de maracuja au nez, avec de la vanille et du chêne grillé, puis du zeste de citron vert et de la fraîcheur mentholée en bouche. Souvent dégusté pur pour sa force de cask bien évaluée. Bien noté par 49 critiques ; une édition limitée à 299 bouteilles que beaucoup considèrent comme caractéristique et gratifiante.
Avis d'experts
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À propos de la distillerie Clarendon
La distillerie Clarendon est située à Jamaica. Les rhums de Clarendon ont été examinés 4 950 fois avec une moyenne de 8.2/10.
Vers Clarendon
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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Très beau Clarendon 2004. Le vieillissement tropical ajoute de la profondeur et des fruits tropicaux. La légère réduction du taux d'alcoolémie est pertinente, ne donnant pas l'impression que le rhum est dilué, mais le plaçant à un excellent niveau de consommation. Très beau fût du millésime.
Dégustation spontanée avec PoissonsJ sur la terrasse du toit de notre hôtel. Tout d'abord, merci pour tous les drams et la conversation agréable. Concernant le rhum lui-même, pour moi, c'est probablement le meilleur de la soirée. Je l'ai trouvé assez gouleyant et pour un "jeune" Clarendon, il est plutôt bon. Le prix est raisonnable
Un Clarendon solide et typique, résineux et citronné, avec une finale méga. Elle n'atteint bien sûr pas le niveau des Clarendon désormais légendaires d'avant le changement de millénaire (1995, 1997).
Ce rhum est également très bon. Il a un beau nez composé de fruits tropicaux comme la mangue et le matacuja. En bouche, c'est une toute autre histoire. Ici, c'est le menthol qui prédomine, en outre très épicé, le poivre vert et le piment se distinguent ici.