South Pacific Dead Reckoning Rum Mutiny - South Pacific 2002
Fiji brut de fût très apprécié : chêne torréfié intense, café, chocolat et fruits noirs avec une longue finale douce-amère. Profil puissant qui récompense une dégustation patiente et un trait d'eau.
Les amateurs aguerris qui apprécient les Fijis à haute teneur en alcool, boisés avec des notes de café torréfié, chocolat et fruits noirs, et qui ne craignent pas un peu d'amertume et de brûlure.
Détails sur South Pacific Dead Reckoning Rum Mutiny - South Pacific 2002
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Quel est le goût de South Pacific Dead Reckoning Rum Mutiny - South Pacific 2002 ?
Puissance massive de Fiji, boisée et torréfiée
Si tu aimes les Fijis intenses, brut de fût ou les rhums plutôt bourbonnés, celui-ci offre une énorme profondeur de chêne torréfié et café — prépare-toi à une puissance sérieuse et une touche sèche et amère.
Débutants, personnes sensibles à un fort degré d'alcool ou à la brûlure, et buveurs cherchant des rhums légers, fruités, funky ou sucrés.
Quelle est la cote de South Pacific Dead Reckoning Rum Mutiny - South Pacific 2002 ?
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Precious Liquors New Yarmouth Malt, Grain & Cane for Bar Lamp Ginza and Rum & Whisky Kyoto 1994
1994 26yr 67,9%
Wu Dram Clan South Pacific Flensburg Rum Company Fiji 2006 (Dos Delinquentes) TBYWC
2006 17yr 72,5%
À propos de la distillerie South Pacific
La distillerie South Pacific est située à Fiji. Les rhums de South Pacific ont été examinés 3 471 fois avec une moyenne de 8.0/10.
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Rumfest 2023 tasting so notes were brief Star of the show
Mit 20 Jahren schon deutlich alt und dann krasse 68%, da bin ich sehr gespannt… Nase: ungewöhnlich zurückhaltend und verschlossen zu Beginn. Man bemerkt aber gleich eine sehr konzentrierte Aromenfülle. Sehr angenehme, weiche und doch intensive Eiche, die sich wunderbar mit Vanille, Ahornsirup und braunem Karamell verbindet. Fein würzig liegen alte, getrocknete Sternanis und getrocknete Orangenscheiben dahinter. Dunkle Früchte wie Brombeere und Kirsche geben etwas dezente Frucht, Kelso und Tonkabohne weitere Süße. Wirkt malzig. Sehr rund, tief und Fiji untypisch, aber sehr angenehm. Die 68% sind nicht im geringsten spürbar. 8,8 Gaumen: Schön! Intensiv und kräftig und doch ausgewogen. Sehr gut integrierter Alkohol. Holzig, würzig und dunkel-fruchtig zugleich. Alte Eiche und Sandelholz und dazu wieder die getrocknete Sternanis und die getrocknete Orange zusammen mit Muskat und Vanille. Röstig, malzig und leicht salzig ist er auch. Süße von Ahornsirup, Tonkabohne und Schokolade. 9,0 Die typischen Fiji-Aromen sucht man auch hier, aber das ist ein großartiger, aromatisch tiefer Rum.
La définition d'un rhum Brett et High Ester qui a été fermenté de manière sauvage, même si le goût est différent de celui du Hampden, l'association avec la Jamaïque est tout de même présente. Le meilleur rhum High Ester des Fidji que j'ai eu dans mon verre jusqu'à présent. Déduction de la note B car l'alcool est déjà présent.
Traduit automatiquementTasted at the Whisky & Rum aan Zee festival IJmuiden 2023.