Don Q Double Cask Finish Cognac Casks
Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
Le Don Q Double Cask présente un profil boisé et épicé avec des nuances de vanille. L'influence du cognac ajoute de la profondeur, bien que certains trouvent l'alcool piquant, ce qui offre une expérience complexe.
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À propos de la distillerie Destilería Serrallés
La distillerie Destilería Serrallés est située à Puerto Rico. Les rhums de Destilería Serrallés ont été examinés 581 fois avec une moyenne de 7.0/10.
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Beautiful expression of cognac rum however the price point gives it a slightly lower score
Pleasant spicy wood notes. Especially in the finish a lot of honey. Vanilla is neatly present. Fruit remains in the background. Alcohol is well integrated per se, but the finish is very intense. Beautiful glue nose.
Very round story with the cognac barrel. Fruity, spicy, aromatic. Found the DonQ from the sherry cask but a bit better
After Dirk on the HanseSpirit has raved about this rum or the family business behind DonQ, I've just accepted him times the half-full bottle. Spanish style with after all just under 50%. At the fair I found the finish in a cognac barrel not disturbing, but quite appropriate. Let's see how he is so.... Nose: at the beginning the alcohol stings a bit, then it becomes spicy-woody-fruity, green apple with sour cherry and apricot. Behind that light vinegar and some red pepper with nutmeg and vanilla. Milk chocolate out the back. Pleasant and approachable. 74 Palate: spicy-woody. Seems quite light at the start, but then gets a nice chocolaty texture. That cognac finish comes through clearly with peach and apricot. Overall approachable and a nice representative of the Spanish style. 78