Precious Liquors Uitvlugt Rum Guyana 1990
The "Rum Guyana" was produced in Guyana at the Uitvlugt distillery. It was selected and bottled by the independent bottler Precious Liquors. It was distilled in 1990 and then aged for 31 years. The rum is bottled at cask strength and has an ABV of 52,6%. This is a limited release and there are only 205 bottles. 14 community members rated this rum with an average of 9.0/10. The rum smells like Bitter orange, Apple and Pear, and on the palate there is Barrel, Smoky and Black pepper.
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À propos de la distillerie Uitvlugt
La distillerie Uitvlugt est située à Guyana. Les rhums de Uitvlugt ont été examinés 2 133 fois avec une moyenne de 8.5/10.
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Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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#4483 03-04.11.2023 Den Danske Whiskyfestival. Encore une fois une rencontre spéciale en dehors de l'événement lui-même parce que nous pensons que c'est un peu trop ennuyeux. J'ai passé un excellent moment avec mes amis. Mes notes. Nez : bois, épices, fumée, réglisse, raisin sec. Bouche : bois lourd, fumée, fruits légers, anis. Finale : moyenne à longue et boisée. Verre vide, beaucoup de bois.
Au nez, de magnifiques arômes boisés associés à des épices en filigrane et à de discrètes notes fruitées. Malheureusement, en bouche, l'influence du bois prend le contrôle, le fût est très présent, derrière lequel le fruité fin du nez disparaît presque et des notes épicées et de fûts marquantes prennent le relais. Cela a encore du charme, mais cela me semble déjà un peu écrasé. Pour les amateurs de rhums plutôt secs et massifs, c'est un bon point de départ, mais en fin de compte, je trouve que l'arôme est un peu trop étroit en bouche.
I clearly lack the fruity notes that I know from comparable 90s vintages. In the finish clearly astringent, reminds me almost of Clarendon, yet it seemed diluted. Long finish.
A lot of wood with leather. + small sweetnes, plumps