Precious Liquors Enmore Old Demerara Rum (Whisky Paris) 1991
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Precious Liquors New Yarmouth Malt, Grain & Cane for Bar Lamp Ginza and Rum & Whisky Kyoto 1994
1994 26yr 67,9%
Elixir Distillers of London Port Mourant Black Tot Rum Demerara Aged 40 Years 1975
1975 40yr 44,2%
À propos de la distillerie Enmore
La distillerie Enmore est située à Guyana. Les rhums de Enmore ont été examinés 4 399 fois avec une moyenne de 8.8/10.
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Doux, intégré, plein de goût. Le profil est trop acide pour moi.
Traduit automatiquementTasted at Ian Burrell’s Masterclass at UK RumFest. For me it leads with the burnt suger profile that is typical of Guyanan rums and perhaps a Port Mourant. I had spotted the Precious Drops stand and though this might be their Black Cat (particularly also because there was a second Guyanan rum which I thought could be the White Cat). Turns out I was wrong on the bottle but right on the still and bottler. I thought the younger PM had the edge as the Musty notes could be taken as unpleasant, but this had a lot of intensity and maybe with a little more time could have had more to explore. Either way a very good and interesting rum.