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Quel est le goût de ce rhum ?
Ce que les acheteurs aiment le plus dans ce rhum Saint Aubin Single Estate, c'est sa complexité et l'équilibre entre le bois épicé, les notes de fût de porto et les fruits rouges mûrs. Des saveurs de raisin sec, de cerise et même de chocolat noir se dégagent, avec des touches de caramel et de tabac subtil, créant une gorgée stratifiée. Beaucoup l'apprécient pur pour explorer sa profondeur, ce qui plaît particulièrement à ceux qui veulent essayer des rhums de style agricole avec une influence unique de la barrique. Il vaut la peine d'être acheté si tu cherches une version limitée à la fois riche et originale, louée pour son alcool bien intégré et ses saveurs concentrées.
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À propos de la distillerie Saint Aubin
La distillerie Saint Aubin est située à Mauritius. Les rhums de Saint Aubin ont été examinés 306 fois avec une moyenne de 7.7/10.
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Je vais faire court : on peut se fier aux évaluations de Frank. Son évaluation de ce rhum a éveillé ma curiosité. Je me suis procuré un échantillon et je ne l'ai pas regretté, au contraire - il faut maintenant une bouteille. Un distillat exceptionnellement réussi de la distillerie peu connue Saint Aubin sur l'île Maurice (qui vaut toujours le détour). Je ne peux qu'approuver sans réserve l'appréciation de Frank. Délicieux !
Lors de la première dégustation, j'avais attribué 88 pts à ce St. Aubin et je peux le confirmer au deuxième essai. Très savoureux, tabac mouillé, chocolat aux raisins secs. super élégant, mais différent de la majesté de Neisson. Je crois qu'il faut maintenant une bouteille ! Merci @Gunnar !
Voici donc les deux 2010 de Gunnar, son légendaire Mauritius Split, dans le verre. Les deux sont très agréables. Pour un Agricole, que je ne préfère pas vraiment, je le trouve très bon. Il semble que cela soit dû à une bonne conservation tropicale.
Je l'aime bien, une bouteille ronde avec un beau fruit rouge discret et un agréable contrepoint épicé. Cela se complète parfaitement