Skeldon S.B.S Guyana SWR 2001
Classique SWR très apprécié : café torréfié, chocolat noir, fruits secs et vieux bois dans un ensemble doux, bien équilibré et facile à déguster. Brut de fût mais très doux, une référence moderne Skeldon.
Fans de Demerara vieilli qui adorent les notes café torréfié, chocolat et fruits secs dans un rhum de dégustation doux mais sérieux en brut de fût, et collectionneurs cherchant un SWR classique sans sucre ajouté.
Détails sur Skeldon S.B.S Guyana SWR 2001
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Quel est le goût de Skeldon S.B.S Guyana SWR 2001 ?
Plaisir café-chocolat torréfié Skeldon
Si tu apprécies El Dorado Rare Cask ou d’autres éditions SWR, celui-ci va te plaire : même cœur Demerara torréfié, mais extra doux, axé café et dangereusement facile à déguster en brut de fût.
Débutants sensibles à 54% de degré d’alcool, buveurs cherchant des profils très funky ou super exigeants, ou ceux voulant une énorme complexité et une finale interminable plutôt que confort et buvabilité.
Quelle est la cote de Skeldon S.B.S Guyana SWR 2001 ?
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À propos de la distillerie Skeldon
La distillerie Skeldon est située à Guyana. Les rhums de Skeldon ont été examinés 808 fois avec une moyenne de 8.9/10.
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Il semble plus adulte que le SWR 2001 de SBS, plus jeune de 2 ans, avec des notes boisées plus prononcées. Les fruits secs avec l'abricot restent cependant présents en bouche comme pour le plus jeune. Le nez est très accueillant, outre le chêne, une odeur de cappuccino que l'on a renversé sur son portefeuille en cuir déjà un peu vieilli. L'alcool est excellemment intégré et la consistance crémeuse s'accorde bien avec l'expérience gustative complète.
Traduit automatiquementUn nez vif et profond, du café, de la réglisse, du vieux bois et un côté frais, mentholé. Du velours en bouche avec une explosion d’arômes ! Des arômes sombres mais complexes et toujours équilibrés par un côté végétal, mentholé et réglisse. La finale est longue et tous les arômes de la bouche persistent. Un autre rhum médiéval qui raconte une histoire de châteaux forts, de ponts en bois et de cave profonde.
Un coup de cœur ! Le millésime 2001 de la Guyane sait convaincre. Ce rhum n'est pas particulièrement complexe. Du café, du chocolat, du cuir, des fruits rouges secs, des arômes de torréfaction. Très souple et agréable en bouche, l'alcool est parfaitement intégré. Ce rhum est dompté, il n'a absolument rien de piquant ou de poivré. S'il était un peu plus "gras" en bouche et que les arômes étaient plus directs, je le trouverais encore meilleur. D'autres apprécient davantage ce jeu d'arômes subliminaux et souples. Quoi qu'il en soit, un super rhum et une excellente Guyane !
Traduit automatiquementCe vin est très bien équilibré et élégant. Certains des autres embouteillages montrent un peu plus de punch et d'intensité, alors que celui-ci est tout simplement très agréable à déguster.
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