S.B.S Guyana SWR
Les amateurs de Demerara et de SWR qui apprécient les notes de torréfaction foncée, les profils sucrés mais non sucrés, et les rhums élégants et faciles à boire avec du café, du chocolat, du bois et des fruits secs.
Détails sur ce rhum
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Ce rhum est actuellement proposé par l'une de nos maisons de vente aux enchères partenaires certifiées. RumX t'aide à découvrir et à acheter des rhums rares.
Quel est le goût de ce rhum ?
La communauté adore le profil velouté café-chocolat, l'équilibre et l'alcool intégré. Les critiques mentionnent une complexité modérée, une finale plus courte et quelques tons médicinaux/de colle. Consensus : un vieux Demerara très apprécié et très agréable à boire.
Si tu apprécies les Demeraras vieillis classiques comme El Dorado Rare Casks, mais que tu veux un rhum plus sec, plus fort en café, qui reste très buvable, ce rhum est parfait, sans additifs.
Les débutants qui s'attendent à un rhum léger et simple à 40 %, ou ceux qui recherchent des plaisirs ultra-funky ou hyper-complexes à longue durée de vie ; ne convient pas non plus à ceux qui n'aiment pas l'amertume torréfiée ou les notes médicinales ou de réglisse.
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L'identification de rhums similaires se base sur les notes de dégustation de la communauté et sur les données clés du rhum.
À propos de la distillerie Skeldon
La distillerie Skeldon est située à Guyana. Les rhums de Skeldon ont été examinés 794 fois avec une moyenne de 8.9/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un journal de dégustation numérique est maintenant la plateforme la plus complète au monde pour les fans de rhum : plus de 25 000 embouteillages, 270 000+ avis indépendants et une communauté active de 50 000 membres. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, te permettant de faire tes achats en toute sécurité et de gérer ta collection directement depuis l'application.
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Il semble plus adulte que le SWR 2001 de SBS, plus jeune de 2 ans, avec des notes boisées plus prononcées. Les fruits secs avec l'abricot restent cependant présents en bouche comme pour le plus jeune. Le nez est très accueillant, outre le chêne, une odeur de cappuccino que l'on a renversé sur son portefeuille en cuir déjà un peu vieilli. L'alcool est excellemment intégré et la consistance crémeuse s'accorde bien avec l'expérience gustative complète.
Un nez vif et profond, du café, de la réglisse, du vieux bois et un côté frais, mentholé. Du velours en bouche avec une explosion d’arômes ! Des arômes sombres mais complexes et toujours équilibrés par un côté végétal, mentholé et réglisse. La finale est longue et tous les arômes de la bouche persistent. Un autre rhum médiéval qui raconte une histoire de châteaux forts, de ponts en bois et de cave profonde.
Un coup de cœur ! Le millésime 2001 de la Guyane sait convaincre. Ce rhum n'est pas particulièrement complexe. Du café, du chocolat, du cuir, des fruits rouges secs, des arômes de torréfaction. Très souple et agréable en bouche, l'alcool est parfaitement intégré. Ce rhum est dompté, il n'a absolument rien de piquant ou de poivré. S'il était un peu plus "gras" en bouche et que les arômes étaient plus directs, je le trouverais encore meilleur. D'autres apprécient davantage ce jeu d'arômes subliminaux et souples. Quoi qu'il en soit, un super rhum et une excellente Guyane !
Ce vin est très bien équilibré et élégant. Certains des autres embouteillages montrent un peu plus de punch et d'intensité, alors que celui-ci est tout simplement très agréable à déguster.