Old Brothers FWI (Old Bajan Rum)
The "FWI (Old Bajan Rum)" was produced in Barbados at the Foursquare distillery. It was selected and bottled by the independent bottler Old Brothers. It was distilled from Molasses with a Pot and Column Still and then aged for 3 years - 5 years. The rum has an ABV of 47,6%. This is a limited release and there are only 2622 bottles. 6 community members rated this rum with an average of 7.6/10. The rum smells like Pineapple, Fruitcake and Papaya, and on the palate there is Raisin, Coconut and Oak.
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À propos de la distillerie Foursquare
La distillerie Foursquare est située à Barbados. Les rhums de Foursquare ont été examinés 11 287 fois avec une moyenne de 8.3/10.
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Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un journal de dégustation numérique est maintenant la plateforme la plus complète au monde pour les fans de rhum : plus de 24 000 embouteillages, 250 000+ avis indépendants et une communauté active de 47 000 membres. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, vous permettant de faire vos achats en toute sécurité et de gérer votre collection directement depuis l'application.
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Old Brothers mise ici sur la douceur avec cette cuvée de la Barbade, dont on retrouve ostensiblement les arômes au nez : noix de coco, ananas et fruits secs pour le côté fruité, des notes pâtissières sur le gâteau, le caramel, le sucre brun et le toffee, ainsi qu’un boisé chocolaté, toasté et épicé avec une grande douceur. C’est plutôt sympathique de prime abord. La bouche est ronde, suave et gourmande, avec pas mal de notes pâtissières, chocolatées, vanillées et épicées. La gourmandise part sur la noix de coco et le raisin sec. C’est un profil doux et chaleureux, certes pas très profond et complexe, mais qui se veut plaisant pour son compte d’âge et son degré d’alcool. La finale est assez courte, dominée par ces notes sucrées, légèrement épicées et fruitées qui reviennent tout au long de la dégustation. Sans être une cuvée d’exception, cet assemblage de rhums de la Barbade est avant tout un rhum « plaisir » qui conviendra parfaitement avec des amis néophytes ou en début de dégustation.
Bringt alles mit was man von Foursquare und West Indies erwartet. Alkohol ist sehr gut gewählt um intensiv aber schön entspannt zu bleiben. Ein Klasse easy sipper der hier zum sehr fairen Kurs in die Flasche kam!