Hampden S.B.S Jamaica Oloroso Cask (Selected by Tensu Spirits Boutique) DOK 2020
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À propos de la distillerie Hampden
La distillerie Hampden est située à Jamaica. Les rhums de Hampden ont été examinés 17 731 fois avec une moyenne de 8.4/10.
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The taste starts with sweet fruits, it then moves to sweet pineapple before turning to sour pineapple. After that it goes back to the sweet fruits, like strawberry. In the background there are pastries. It is a young dram but that is part of the charm. I think the ABV was chosen well for this one. The mark is intense enough to give flavour. It is creamy and sweet (also due to the finish) without going overboard. The finish does not overpower. DOK can become too dry but it has a nice ‘fullness’ here. This could be called a pleasant alternative to Pagos. It could score even higher with more aging.