Clairin Sajous (Aged: 28 months)
The "Clairin Sajous (Aged: 28 months)" was produced in Haiti at the Chelo distillery. It was selected and bottled by the independent bottler Velier. It was distilled in 2017 from Sugar cane juice with a Pot Still and then aged for 2 years 4mo. The rum is bottled at cask strength and has an ABV of 54,7%. 3 community members rated this rum with an average of 8.4/10. The rum smells like Ester, Alcoholic and Roasted, and on the palate there is Red fruits, Spice and Umami.
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À propos de la distillerie Chelo
La distillerie Chelo est située à Haiti. Les rhums de Chelo ont été examinés 1 162 fois avec une moyenne de 8.2/10.
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J'étais sceptique lors de la première dégustation, mais j'ai vraiment pris goût à ce rhum ! C'est mon deuxième Clairin et il y a autant de différences que de similitudes. N'ayant goûté qu'un seul Caroni (et plusieurs autres Clairin depuis la première dégustation), je ne peux pas dire que les caractéristiques soient évidentes, étant donné que les Clairin présentent des saveurs étranges et industrielles qui leur sont propres.