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Quel est le goût de ce rhum ?
Le El Dorado Cask Strength Single Still Enmore EHP est un rhum très apprécié, fabriqué en Guyane par Demerara Distillers Ltd. Distillé en 2009 et vieilli pendant 12 ans, ce spiritueux à base de mélasse est embouteillé à un taux robuste de 54,3 % ABV. Il offre un arôme complexe de caramel, de vanille et de noix de coco avec de subtiles notes boisées et fumées. La bouche révèle des saveurs de vanille, de caramel et de fruits secs, complétées par des nuances de chêne et une note boisée. Les utilisateurs apprécient son profil riche et velouté, mettant en valeur sa combinaison d'éléments sucrés et salés. Reconnu pour son goût équilibré et concentré, ce rhum est célébré pour plaire à la fois aux amateurs de rhum dessert et aux aficionados du Demerara, ce qui en fait un produit phare de la gamme El Dorado.
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Si vous aimez les notes envoûtantes de chêne frais, de caramel et de vanille qui accompagnent si souvent les Demerara tropicaux, vous êtes ici chez vous. Certes, à part quelques arômes épicés nuancés et des fruits secs discrets, il n'y a pas beaucoup d'autres arômes qui s'ajoutent au profil gustatif ; mais rien que cette concentration et le fondant sirupeux font plaisir à l'amateur de Demerara que je suis et confèrent probablement à cette mise en bouteille un bonus gustatif subjectif dans l'évaluation. Il ne s'agit pas d'un rhum trop complexe, mais d'un rhum de haut niveau, tout simplement délicieux et séduisant.
C'est un très bel embouteillage, bien équilibré.J'adore le profil rond, presque velouté, avec son côté fruité bien mélangé aux noix, au chocolat et au caramel.C'était le dernier de la dégustation et je suis heureux que nous l'ayons gardé pour la fin. C'était le dernier de la dégustation et je suis heureux de l'avoir gardé pour la fin. Ce n'était pas un grand argument, parce que lorsque vous avez des finitions en fût, vous voulez commencer par celles-ci 😊
Enmore en pleine forme. S'il vous plaît, plus de cette qualité dans la série El Dorado !
Marteau ! Tout ce dont une bonne Guyane a besoin !