Great Whites Overproof NYE/WK
Les amateurs de rhums blancs jamaïcains funky qui veulent des fruits, des esters et de la colle de New Yarmouth à un taux raisonnable de 50 %, et les barmans amateurs qui cherchent une base abordable et savoureuse pour les daiquiris et les boissons tiki.
Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
La plupart des lecteurs adorent le côté fruité du NY funk, la douceur des 50 % et la puissance des cocktails ; les critiques manquent d'intensité par rapport aux versions à teneur plus élevée en alcool. Consensus : un solide rhum blanc jamaïcain de bonne valeur, idéal pour les mélanges ou les plaisirs de la table.
Si tu aimes Veritas, Wray & Nephew ou d'autres rhums blancs funky et que tu souhaites un New Yarmouth plus doux et plus fruité qui brille dans les cocktails, ce livre répond à tes attentes sans pour autant t'assommer.
Les débutants qui s'attendent à un rhum doux et sucré, et les chasseurs d'intensité qui veulent de la puissance de cask ou des profils très propres sans notes de colle/solvant.
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À propos de la distillerie New Yarmouth
La distillerie New Yarmouth est située à Jamaica. Les rhums de New Yarmouth ont été examinés 3 017 fois avec une moyenne de 8.7/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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J'aime beaucoup ce CDI. Pourquoi s'appelle-t-il overproof, alors qu'il ne contient que 50% ? Un beau nez jamaïcain, des esters, des fruits tropicaux et de la colle se mélangent. En bouche, également des esters et des fruits tropicaux, ainsi que de la colle, du vernis à ongles et de l'encaustique.
Very nice fruity. Banana well recognizable
Frugtig ved mundful, bevæger sig over i en krydret oplevelse og slutter af med en oplevelse af tjærer og asfalt.
Dejlig og let at drikke