T.D.L Plantation Sauternes Wine Cask Finish Single Cask (Comptoir de Vins) 2011
Vanille brillante avec une finale fruitée et cuir.
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Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
Le Plantation Sauternes Wine Cask Finish Single Cask de la distillerie T.D.L de Trinidad offre un arôme distinctif de vanille, de miel et de menthe avec de subtiles notes de vin. Distillé en 2011, ce rhum est âgé de 11 ans et présente un profil de saveurs unique de fruits tropicaux, de vanille et de cuirs légers, rappelant sa finition Sauternes. Les utilisateurs apprécient ses nuances fruitées et son piquant délicat, bien que certains pensent qu'il pourrait bénéficier d'un taux d'alcoolémie plus élevé pour améliorer la robustesse de la saveur. Ce rhum est un choix intéressant pour les amateurs de rhum, qu'ils soient nouveaux ou chevronnés, car il offre une expérience de dégustation à la fois complexe et accessible.
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À propos de la distillerie T.D.L
La distillerie T.D.L est située à Trinidad. Les rhums de T.D.L ont été examinés 6 771 fois avec une moyenne de 8.3/10.
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A Plantation triple aged (despite the fact that it says double aged on the box)... 9 years Bourbon, 1 year Ferrand (Cognac) and finally 3 months in Sauternes... The nose is somewhere between Jamaica and Trinidad... hard to decide.... What a floral nose... A lovely bouquet awaits you, balanced with spiciness and coated with the esters of Jamaica. A wonderful discovery. On the palate, the esters attack first, then the Sauternes calms things down, bringing the sweetness of the grape. It's a pity that we don't necessarily feel the Cognac, which arrives discreetly in the middle of the mouth. The finish is interesting, bringing the sweetness of the grape to the finish. At the very end comes astringency, but which is pleasant... A fine balance. You might even wonder if it's a Trinidad... A fine discovery.
And here is Plantation and these 3 aging ,how to say Trinidad we find and a little Jamaican a trip to the islands .not too much alcohol and an end on the grape .for me it lacks a few degrees . Not too bad
Farba tmavo zlatá Vôňa vanilka, med, ľahká mätovosť, mentol Chuť vanilka, dub, mandle, med, mentol Záver kratší, mentolovosť, mandle, med Pár percent alkoholu naviac by neuškodilo
Nez fruité et doux avec un soupçon de notes sales de T.D.L. En bouche, indifférencié avec des traces de fût de sauternes. Un représentant doux de Trinidad, bien adapté à l'approche du style. Malheureusement très dilué.