Beenleigh Plantation Australia 2009 (Palo Cortado Sherry Cask Finish) 2009 12yr 45,4%
Profil de rhum épicé, fumé et sucré distinct.
Plantation Australia 2009 offre un profil doux, épicé et fumé avec des nuances de vanille et d'orange. Il est aromatique, complexe, avec une finale notable de chêne et de sherry.
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Quel est le goût de ce rhum ?
- Notes épicées et fumées distinctives.
- Douceur agréable et présence de sherry
- Belle note de chêne
Plantation Australia 2009 est un rhum unique élaboré à la distillerie Beenleigh à partir de mélasse australienne et vieilli pendant plus de 12 ans. Mis en bouteille à la force du fût avec un titre alcoométrique de 45,4 %, cette expression présente un profil aromatique distinctif caractérisé par la douceur, le fruité et les épices, avec des notes notables de cerise et d'écorce de citron. Les consommateurs apprécient sa bouche épicée, fumée et sucrée, soulignée par des notes de vanille et d'agrumes. Les avis divergent sur sa complexité, certains la jugeant bien équilibrée, d'autres trouvant la finale de sherry inégale. Les consommateurs trouvent que les influences du chêne et du sherry sont présentes, bien que subtiles, et certains apprécient sa profondeur fumée et sa finale épicée. Ce rhum est idéal pour être dégusté lentement ou accompagné de desserts.
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À propos de la distillerie Beenleigh
La distillerie Beenleigh est située à Australia. Les rhums de Beenleigh ont été examinés 1 906 fois avec une moyenne de 8.0/10.
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Thunderbird
16 oct. 2022
"C'est plutôt réussi !"
Michael Schillheim
30 sept. 2023
"Je suis tiraillée entre les deux. D'un côté, je le trouve parfumé et savonneux. Malgré tout, j'aime son profil gustatif. Pour moi, la finition au sherry n'a pas laissé une grande influence. Ce n'est pas un point fort, mais ce n'est pas non plus un échec total."
Kevin Sorensen 🇩🇰
5 juin 2023
"#4095 C'est une bonne Beenleigh, mais j'aurais aimé une teneur en alcool plus élevée. Fruité et épicé avec une belle note légèrement fumée. Il y a de très beaux rideaux dans le verre et le verre vide a des notes de café et de chocolat léger."
Galli33
22 juil. 2023
"Un rhum très peu spectaculaire. Bon comme sirop quotidien ou accompagné d'un dessert et d'un café. Manque de complexité et de corps. A mille lieues des versions 2007 que j'ai essayées jusqu'à présent."