Habitation Velier Hampden Limited Edition Single Cask (US) HLCF 2016
Fruits riches, esters, doux mais moins distincts.
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Quel est le goût de ce rhum ?
L'édition limitée Single Cask HLCF de Hampden Distillery est un rhum jamaïcain de 2016, vieilli pendant 6 ans et mis en bouteille par Habitation Velier. Élaboré à partir de mélasse et distillé dans un alambic, ce lot exclusif ne compte que 262 bouteilles disponibles. Il captive avec des arômes intenses d'ananas et d'esters, enrichis par des notes de vanille et de massepain. Les utilisateurs trouvent ce rhum plus doux que les autres rhums Hampden, mais certains notent sa teneur en alcool plus élevée et l'influence dominante des fûts de bourbon. Le profil de saveur met en avant le miel et l'ananas, avec une douceur sous-jacente et de la vanille. Bien que certains pensent qu'il est moins complexe que les versions précédentes, les couches complexes de fruits, d'épices et d'esters laissent une impression durable.
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À propos de la distillerie Hampden
La distillerie Hampden est située à Jamaica. Les rhums de Hampden ont été examinés 16 089 fois avec une moyenne de 8.4/10.
Vers HampdenCarte interactive
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Un autre HLCF de Velier... mais de 2016. Dans l'ensemble, celui-ci semble plus détendu et plus souple, mais aussi plus ennuyeux. Aucun des arômes ne se démarque particulièrement... ils restent tous plutôt discrets. Il me manque quelque chose
Mir gefallen diese HLCF's sehr. Dieser hier wie immer sehr geschmeidig. Alkohol hintenraus sehr stark. Schöner runder tropischer Hampden. Preis leider hoch, aber auch das ist nichts Neues.
Anfangs wirkt die Abfüllung ein bißchen wild und alkoholisch an der Nase. Mit der Zeit legt sich die aggressive Nase. Im Mund ist er auch nicht so ganz ausgewogen, wie ich es mir vorstelle. Störend finde ich beim Abgang eine leichte bittere und säuerliche Note. Gut, aber nicht sehr gut.
Quite medicinal, alcoholic and virgin oaky on the nose, behind which gingerbread and mirabelle plums and other stone fruits are discreetly hidden. Aromatically, it is then clear what the matter is: Bourbon cask but how! Surprisingly little of the Hampden can still be tasted, I would be interested to know what kind of fresh grenade bourbon cask was used here? Sesame, honeycomb, beeswax, virgin oak and vanilla. Basically a very tasty Hampden rum for the US market, but the bourbon almost steals the show from the Hampden! 😄 On the other hand, the finish has this overly delicious sesame banana honey note that I really celebrate!