PM Spirits 10 years in tha game by LM&V DOK
The "PM Spirits 10 years in tha game by LM&V DOK" was produced in Jamaica at the Hampden distillery. It was selected and bottled by the independent bottler Habitation Velier. It was distilled in 2017 from Molasses with a Pot Still and then aged for 5 years. The rum is bottled at cask strength and has an ABV of 64,60% and the mark is DOK. This is a limited release and there are only 250 bottles. 6 community members rated this rum with an average of 8.8/10. The rum smells like Fresh, Woody and Ester, and on the palate there is Woody, Roasted and Ester.
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À propos de la distillerie Hampden
La distillerie Hampden est située à Jamaica. Les rhums de Hampden ont été examinés 16 810 fois avec une moyenne de 8.4/10.
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Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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#4467 12.11.2023 Je dirais que le prix à la sortie était très bon, aujourd'hui le prix de la bouteille a explosé. A besoin de se reposer un bon moment pour s'ouvrir et libérer tout son fruité. Un rhum frais, moyennement intense et fruité avec de légères notes de bois torréfié. La bouche est chaude et bien équilibrée. La finale est longue et chaude. L'ester dans le profil est agréable. Le verre vide présente de légères notes d'agrumes et une touche florale.
I agree with Mr. Sorensen that this rum benefits by time in the glass to open up, but to me, it's the best aged DOK I've tasted (~10 or so). It's mildly astringent at the higher proof, but the meatiness mixed with the classic (for me) Hampden high ester sour raspberry note is loud and proud, perfectly integrated with the alcohol. It's complex and well balanced between the fermentation and the cask.