Kirk and Sweeney GRAN RESERVA Superior
Ceux qui aiment les rhums doux, sucrés et à faible teneur en alcool et qui veulent un sirop ou un mélange facile à boire avec des notes de sucre brun et de noix légères, en plus d'une belle bouteille sur l'étagère.
Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
La plupart des gens apprécient son profil doux et sucré de sucre brun et sa facilité à être bu. Les critiques trouvent que le nez est neutre, que l'alcool est présent et qu'il manque de profondeur pour un rhum de 25 ans d'âge. Consensus : agréable mais trop cher et assez basique.
Si tu aimes les rhums dominicains ou latins doux et peu exigeants, ce livre te conviendra parfaitement, mais ne t'attends pas à la complexité ou à la valeur des rhums vieillis qui ont plus de caractère.
Les amateurs à la recherche de complexité, de profils secs ou d'une forte influence des fûts ; toute personne sensible à la brûlure de l'alcool malgré une faible teneur en alcool ; les acheteurs soucieux de leur budget qui s'attendent à une profondeur de "25 ans d'âge".
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À propos de la distillerie Bermudez
La distillerie Bermudez est située à Dominican Republic. Les rhums de Bermudez ont été examinés 387 fois avec une moyenne de 7.1/10.
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Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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On The Rocks : Au nez, douceur immédiate de la cassonade avec des notes florales modérées, avec un léger retard d'alcool et des nuances de vanille. En bouche, la douceur de la cassonade, forte mais brève, laisse place à une première touche d'alcool et d'épices. La finale est de longueur moyenne avec une légère douceur qui s'estompe. C'est un bon dîner, mais pas aussi bon que le 23 ans. Il faudra peut-être revoir cette bouteille qui a eu le temps de respirer. Pepsi Zéro mélangé : Au nez, il sent le Pepsi Zero avec une pointe de sucre brun amer. Le goût est doux et sucré avec une finale de longueur moyenne où la douceur s'estompe. C'est un bon mélange, mais c'est une honte à ce prix... mais sur des glaçons, il n'y a pas de quoi s'extasier. Décevant dans l'ensemble.
Un régal pour les yeux, mais un déclassement explicite par rapport à son frère de 23 ans d'âge (ajusté). Un bon rhum, mais trop cher en raison de son manque de complexité. Dommage, le "vieux" 23 était vraiment très bon.
Dès le début, l'odeur et le goût commencent par des tons fruités d'orange et, plus tard, des nuances de caramel apparaissent. Dans l'ensemble, le goût n'est ni lourd ni sucré, mais plutôt légèrement fruité. Mais la couche d'alcool est assez forte, elle ne donne pas l'impression d'être bien vieillie. L'arrière-goût est un peu amer et boisé. La bouteille est belle et rehausse l'expérience. Dans l'ensemble, un rhum de qualité moyenne sans surprise, mais qui vaut la peine d'être essayé pour un prix raisonnable.
Tut mir leid für diesen Kirk and Sweeney, nach dem RumX Long Pond dran zu sein, da kann man nur verlieren :-) Finde er hat eine ziemlich neutral/alkoholische Nase die noch leicht floral ist. Am Gaumen dann brauner Zucker und etwas Nuss.