Paradise #1

Caroni élégant aux saveurs complexes et à la longue finale.

Paradise #1 est un rhum Caroni alléchant aux saveurs complexes, mettant en valeur les fruits tropicaux, le goudron et le caramel. Son équilibre et sa longue finale impressionnent, bien que des problèmes de prix persistent.

Profil de saveur complexe et équilibré
Finale longue et agréable
Arôme élégant et raffiné
3836.07 €

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RumX Team

Détails sur ce rhum

Distillerie
Embouteilleur
ID RumX
RX13433
ABV
62,7%
Vintage
Numéro du fût
#5552
Fabriqué en
Molasses
L'âge
26 ans
Nombre de bouteilles
213
Volume de la bouteille
70cl
Velier • Caroni 1996   26yr   62,7% Paradise #1

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    Quel est le goût de ce rhum ?

    Paradise #1, un rhum en édition limitée de la distillerie Caroni de Trinidad, a été sélectionné et mis en bouteille par Velier. Distillé en 1996 et vieilli pendant 26 ans, ce rhum est connu pour la complexité de ses arômes et de son profil de saveurs, avec des notes de fruits tropicaux, de goudron, de caoutchouc et de caramel. Avec une teneur en alcool de 62,7 %, il offre un équilibre dynamique entre les éléments sucrés et salés. Bien qu'elle soit louée pour son élégance, sa longue finale et ses saveurs complexes de cacao et de chocolat noir, certains utilisateurs notent que le prix ne reflète peut-être pas l'expérience globale. Avec seulement 213 bouteilles en circulation, Paradise #1 est une boisson recherchée par les amateurs de rhum.

    Arôme

    Goudron Caoutchouc Fruits tropicaux Végétal

    Bouton

    Caoutchouc Goudron Fruits tropicaux Fruité

    Quelle est la cote de ce rhum ?

    Note (0-10)
    8.9/10 26 évaluations
    Top 15% Trinité
    Top 28% Caroni

    Epic Velier Caroni Tasting 2023 : Blend HTR/LTR, dans lequel les arômes sales classiques de Caroni ne jouent qu'un rôle d'accompagnement. Une belle douceur, un bois reconnaissable, un peu de goudron et d'épices - un rhum formidable, plutôt du côté doux pour les Caronis, mais qui se situe dans les plus hautes sphères. Excellent.

    Superbe douceur au nez. En bouche, incroyablement complexe et intense. De superbes notes de cacao.

    Un très beau nez, fuité (ananas et carambole, poire et pomme verte) avec des côtés végétaux (menthe et herbes amères), du caoutchouc et un léger goudron. L’alcool est présent puis les autres arômes arrivent avec un net côté pâtissier (sucré candi et massepain) étonnant et masquant presque l’atelier mécanique qui réapparaît en finale. Je trouve ces arômes pâtissiers légèrement écœurants et en opposition aux arômes d’atelier mécanique. La finale est super longue. Un très beau rhum beau et complexe. Comme pour le paradise #2 ma note ne peut que refléter un écart énorme entre le prix et le plaisir (10x plus cher qu’un bon Caroni comparable). Le verre vide est splendide mais beaucoup moins puisssnt que le Paradise #2 et je pense aussi qu’une forte oxydation pourrait révéler beaucoup de choses. Merci Steffen pour le sample.

    Un Caroni vraiment paradisiaque ! Superbe fruité tant au nez qu'en bouche, des fruits tropicaux aux citrons verts caramélisés et aux pamplemousses, avec un peu de menthe, de piment et de chocolat noir et un peu de goudron de rue. Très savoureux, élégant, complexe et équilibré avec une longue finale... mais je ne comprends pas bien s'il faut payer de tels prix pour cela... Un grand merci à Sebastian Jäger pour ce cadeau !

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    1998   24yr   70,2%

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    1998   16yr   55%

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    1 003 €
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    1996   23yr   66,5%

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    1 599 €
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    1993   12yr   61,4%

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    15 250 €
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    1 180 €
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    2000   12yr   50%

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    1985   15yr   49,5%

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    2 213 €
    RX10529
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    1998   23yr   64%

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    503 €
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    1994   17yr   60,4%

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    2 511 €
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    2000   17yr   70,4%

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    1996   20yr   70,10%

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    1 329 €
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    1996   22yr   66,5%

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    1 947 €
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    6th Employees Ricky “Dirty Harry” Seeharack HTR

    1996   25yr   66,2%

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    À propos de la distillerie Caroni

    La distillerie Caroni est située à Trinidad. Les rhums de Caroni ont été examinés 9 530 fois avec une moyenne de 8.8/10.

    Rums: 608
    Note moyenne: 8.8/10
    Photo de l'équipe RumX

    Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum

    Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.

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