Renegade Études Dunfermline Pot Still
Innovant, diviseur ; fruité, iodé, jeune pot tranquille.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Le "Études Dunfermline Pot Still" de la distillerie Renegade de Grenade est un rhum à tirage limité qui titre 55 % d'alcool. Vieilli 1 an et 6 mois, il présente des arômes de pomme verte, parfumés et légèrement caoutchouteux. Le goût présente des éléments notables d'iode, de pomme cuite et d'acidité, avec de la pomme verte et des notes d'épices. Si certains utilisateurs apprécient sa complexité fruitée et épicée, d'autres estiment que l'intégration de l'alcool et les notes plastiques nuisent à l'expérience. Les opinions varient considérablement, certains la décrivant comme un spiritueux expérimental à la limite de l'eau-de-vie de fruits. Il représente une entrée intrigante, bien que polarisante, dans la gamme de Renegade, qui plaira à ceux qui s'intéressent aux profils de rhum innovants.
Avis d'experts
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À propos de la distillerie Renegade
La distillerie Renegade est située à Grenada. Les rhums de Renegade ont été examinés 495 fois avec une moyenne de 7.5/10.
Vers Renegade
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Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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These were the first aged released from Renegade. They were rather young and it really did not help the content of these really nice bottles. This is the maritime one that really is somewhere between whiskey and eau de vie. Has a maritime quality and rather good alcohol integration. Ijust dont like the flavours that much...
Un peu de vomi au nez, heureusement meilleur en bouche, mais un peu insignifiant et l'alcool n'est pas bien intégré.
Aujourd'hui, quelques études de Renegade sur le chemin de l'avenir de cette jeune distillerie. Le Dunfermline est bien parfumé au nez. Puis les fruits s'y ajoutent. Je perçois surtout de la pomme, et en bouche encore plus nettement de la pomme au four, car elle est bien épicée. J'aime bien.
S'agit-il d'un rhum ? Je dirais que c'est plus proche d'un alcool de fruits que d'un rhum. Du plastique, quelques fruits et une mauvaise intégration de l'alcool. C'est tout, rien de plus, c'est vraiment très désagréable à boire. J'espère que cette expérience donnera de meilleurs résultats à l'avenir.