Clarendon Rum Sponge Collection Antipodes 2007 15yr 63%

Rhum jamaïcain dynamique aux notes fruitées intenses.

Des arômes d'ananas et de pomme verte mènent à des saveurs de barrique et de torréfaction, gâchées par quelques notes chimiques signalées et par l'intensité de l'alcool, mettant en valeur une réception mitigée.

Auction en direct



    Quel est le goût de ce rhum ?

    • Arôme de fruit fort
    • Pièce de collection à tirage limité
    • Profil jamaïcain intrigant

    Le rhum éponge collection Antipodes est un rhum jamaïcain distinctif de la distillerie Clarendon, mis en bouteille par Decadent Drinks LTD. Distillé en 2007 à partir de mélasse et vieilli pendant 15 ans, ce rhum présente un titre alcoométrique volumique élevé de 63%. Remarquable pour ses arômes, les utilisateurs rapportent des senteurs dominantes d'ananas et de pomme verte, avec des nuances de torréfaction et de menthol. Malgré le bouquet séduisant, le goût a suscité des critiques mitigées : certains apprécient le fruité jamaïcain et les notes robustes de la barrique, tandis que d'autres mentionnent un goût d'orange chimique trop puissant et un alcool mal intégré. Cette édition limitée est une pièce de collection unique avec seulement 263 bouteilles disponibles.

    Saveurs les plus fréquemment mentionnées

    Arôme

    Ananas Pomme verte Rôti Viennoiseries

    Bouton

    Fût Rôti Menthol Viennoiseries

    Finition

    Fût Agrumes Menthol Fruits tropicaux

    Quelle est la cote de ce rhum ?

    8.1/10
    17 évaluations
    Profile picture of user
    8.0/10

    "Nose akin to other 2007s with tropical fruits, green apples adding menthol with some time in the glas. Very nice. Very distinct MM on the palate as well. I do miss some complexity, however. Nose was more promising than the delivery you get from sipping. All in all a very solid bottling, but not top of the range MM(W) in my book."

    Photo of the rum  taken from user DomM
    Profile picture of user
    8.4/10

    "31.12.2022 Our yearly New Year party where we try new rums mixed with the personal bests. Notes Light to medium dark in colour. Nose Fresh, light roasted wood, faint citrus, faint mint, light floral. Palate Light oily, light wood, fresh, fruits, warm, light citrus, light floral, light orange, faint mint, faint licorice. Finish Medium long, light wood, light ginger, light citrus, banana, faint medicinal, light chocolate."

    Profile picture of user
    8.1/10

    "Le nez est d'abord chargé en esters. La banane et surtout l'ananas prennent vite le pas, accompagnés par un cote pâtissier et boisé. En bouche, on retrouve les marqueurs du nez. L'alcool est d'abord mordant puis s'adoucit avec un petit caramel qui arrondit le tout. Finale un peu plus amère et boisée mais sans excès."

    Photo of the rum  taken from user Vincent D
    Profile picture of user
    8.1/10

    "Épicé et fruité, sans grande reconnaissance .... pas mal mais rien de spécial... L'alcool pourrait être mieux intégré."

    Photo of the rum  taken from user SaibotZtar

    Avis d'experts

    Aucun article de blog n'est encore disponible.

    Détails sur ce rhum

    Distillerie
    Embouteilleur
    Marque
    Rum Sponge
    ID RumX
    RX13416
    ABV
    63%
    Catégorie
    Pot Still Rum
    Vintage
    2007
    Numéro du fût
    #434648
    Fabriqué en
    Molasses
    Distillation
    Pot Still
    L'âge
    15 ans
    Nombre de bouteilles
    263
    Volume de la bouteille
    70cl
    Gamme de prix
    <250€
    Type d'esprit
    Rhum
    Decadent Drinks LTD • Clarendon 2007 &nbsp; 15yr &nbsp; 63% Rum Sponge Collection Antipodes

    Comment évolue le prix de ce rhum ?

    Ø Valeur marchande
    137€

    La communauté RumX a déjà ajouté 7 bouteilles à leurs collections:

    fermé
    6
    ouvert
    1
    vidé
    0
    Taux d'ouverture
    14%

    Digitalise ta collection de rhums et obtiens des aperçus passionnants sur la valeur marchande de ta collection ou de bouteilles individuelles :

    Tu peux aussi apprécier

    L'identification de rhums similaires se base sur les notes de dégustation de la communauté et sur les données clés du rhum.

    Rum Sponge No. 17 ITP

    Decadent Drinks LTD • Long Pond
    RX15420   2004   18yr   60%
    Image of the front of the bottle of the rumRum Sponge No. 17 ITP
    8.5/10 (59)

    Rum Sponge No. 21B

    Decadent Drinks LTD • Clarendon
    RX16510   2000   22yr   44,3%
    Image of the front of the bottle of the rumRum Sponge No. 21B
    7.5/10 (11)

    AHJ

    Rest & Be Thankful • Clarendon
    RX16272   1998   25yr   56%
    Image of the front of the bottle of the rumAHJ
    7.8/10 (26)

    Fine Old Jamaican Rum (Aficionados) EMB

    Fine Drams • Clarendon
    RX16024   1995   27yr   68,3%
    Image of the front of the bottle of the rumFine Old Jamaican Rum (Aficionados) EMB
    9.0/10 (79)

    Tu veux découvrir d'autres rhums ?

    Télécharge l'application gratuite RumX :

    Application iOS

    Application Android


    Ce que les gens disent


    À propos de la distillerie Clarendon

    La distillerie Clarendon est située à Jamaica. Les rhums de Clarendon ont été examinés 4 372 fois avec une moyenne de 8.2/10.


    Tire le meilleur parti de RumX

    Tu veux en savoir plus sur ce rhum, suivre la valeur marchande de tes bouteilles et partager ton rhum avec des gens qui partagent les mêmes idées ? Télécharge maintenant gratuitement l'application RumX et découvre tout l'univers RumX!.

    Télécharger l'application sur l'App Store Télécharger l'application sur Google Play