Rest & Be Thankful MICRO BATCH #1 Jamaican Rum Antipodes 2009
Fruité, esters, mélange équilibré avec une finale poivrée.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Le rhum jamaïcain MICRO BATCH #1 Antipodes est une version limitée fabriquée à partir de mélasse par Multi Distilleries en Jamaïque. Distillé en 2009 à l'aide d'alambics, ce rhum de 13 ans d'âge est embouteillé à une teneur en fût robuste de 58,7 % ABV. Connue pour son riche profil fruité, ester et poivré, cette expression est un mélange délicat de spiritueux provenant de New Yarmouth, Long Pond, Clarendon Estate et d'autres sources jamaïcaines. Les utilisateurs apprécient son bouquet complexe avec des notes d'ananas, d'épices et une sensation crémeuse en bouche. Si l'harmonie aromatique peut sembler controversée, l'expérience de dégustation globale est bien accueillie, ce qui en fait un choix notable pour les amateurs de rhum jamaïcain.
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À propos de la distillerie Multi Distilleries
La distillerie Multi Distilleries est située à Multiple countries. Les rhums de Multi Distilleries ont été examinés 7 607 fois avec une moyenne de 8.0/10.
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Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un journal de dégustation numérique est maintenant la plateforme la plus complète au monde pour les fans de rhum : plus de 24 000 embouteillages, 250 000+ avis indépendants et une communauté active de 47 000 membres. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, vous permettant de faire vos achats en toute sécurité et de gérer votre collection directement depuis l'application.
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Very nice Jamaican blend that comes out of the profiles full of esters but that is really very pleasant. The nose is fresh and fruity, a nice mix of flowers and fruits on a wax/vanilla background. The mouth is more vegetal and peppery. The whole is well balanced, offers a nice meeting of Jamaica and I think it's very well done.
#4874 Whisky Live à Paris 27.09.2024-30.09.2024. Un autre grand événement où j'ai rencontré beaucoup de nouveaux et d'anciens amis de RumX. Cette année, il n'y avait pas autant de nouveautés qu'en 2023, mais j'ai quand même passé un bon moment. Nez Frais, boisé léger, fruité, ananas léger, banane légère, fumée légère, ester, épices. Bouche Rond, boisé léger, fumée légère, végétal léger, fruité, ananas léger, floral léger, agrumes légers, ester. Finale Moyennement longue, bois léger, fruits, agrumes légers, fleurs légères, ester, fumée légère. Plutôt bonne sortie si l'on considère qu'il s'agit d'un mélange. A essayer absolument si vous aimez le rhum jamaïcain.
Blend jamaïcain frais et végétal avec du poivre, de la vanille et de la banane verte. Tout à fait correct.
Dégusté au whisky live Paris : notes de dégustations rapides mais ici j’ai pris du plaisir ! Nez : la canne est encore là, la vanille adoucit les fruits exotiques. Les esters sont la, sans être trop vifs. Bouche : fruitée, ester, petit côté empyreumatique Finale : longue, ester, épices, léger fumé Finalement la meilleure quille du line up. Pour info « Ce small batch de cinq fûts a été élaboré à partir de rhums distillés dans des alambics pot still en provenance de New Yarmouth (2005), Long Pond (2005), Clarendon Estate (2007), du village Lluidas Vale (2008) et d’un rhum distillé en colonne par Clarendon Estate (2007) »