MICRO BATCH #1 Jamaican Rum Antipodes
Ce mélange jamaïcain offre un arôme fruité, riche en esters, avec une touche d'épices. Distillé à partir de mélasse et vieilli pendant 13 ans, il offre une finale équilibrée et poivrée.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Le rhum jamaïcain MICRO BATCH #1 Antipodes est une version limitée fabriquée à partir de mélasse par Multi Distilleries en Jamaïque. Distillé en 2009 à l'aide d'alambics, ce rhum de 13 ans d'âge est embouteillé à une teneur en fût robuste de 58,7 % ABV. Connue pour son riche profil fruité, ester et poivré, cette expression est un mélange délicat de spiritueux provenant de New Yarmouth, Long Pond, Clarendon Estate et d'autres sources jamaïcaines. Les utilisateurs apprécient son bouquet complexe avec des notes d'ananas, d'épices et une sensation crémeuse en bouche. Si l'harmonie aromatique peut sembler controversée, l'expérience de dégustation globale est bien accueillie, ce qui en fait un choix notable pour les amateurs de rhum jamaïcain.
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À propos de la distillerie Multi Distilleries
La distillerie Multi Distilleries est située à Multiple countries. Les rhums de Multi Distilleries ont été examinés 7 897 fois avec une moyenne de 8.0/10.
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Very nice Jamaican blend that comes out of the profiles full of esters but that is really very pleasant. The nose is fresh and fruity, a nice mix of flowers and fruits on a wax/vanilla background. The mouth is more vegetal and peppery. The whole is well balanced, offers a nice meeting of Jamaica and I think it's very well done.
Très beau blend jamaïcain avec des fruits, des esters, du bois et un peu de pâte à biscuits. Sensation en bouche crémeuse, alcool bien intégré, très fin.
L'odeur me gêne. La Jamaïque est là, mais je la trouve si discordante. Au goût, c'est tout le contraire. Joliment sucré, assez doux et buvable. Au final, je suis satisfait. Un beau mélange comme l'était Great House.
Dégusté au whisky live Paris : notes de dégustations rapides mais ici j’ai pris du plaisir ! Nez : la canne est encore là, la vanille adoucit les fruits exotiques. Les esters sont la, sans être trop vifs. Bouche : fruitée, ester, petit côté empyreumatique Finale : longue, ester, épices, léger fumé Finalement la meilleure quille du line up. Pour info « Ce small batch de cinq fûts a été élaboré à partir de rhums distillés dans des alambics pot still en provenance de New Yarmouth (2005), Long Pond (2005), Clarendon Estate (2007), du village Lluidas Vale (2008) et d’un rhum distillé en colonne par Clarendon Estate (2007) »