Rare Cask Series HLCF
Les amateurs de Hampden qui apprécient un profil plus raffiné, moins alcoolisé, avec beaucoup d'ananas et de bananes, une bonne influence du bois et une force de fût puissante mais bien intégrée.
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Quel est le goût de ce rhum ?
La plupart des gens aiment son goût équilibré de fruits tropicaux, son nez floral et sa force bien intégrée de 61,9 %. Les critiques regrettent un peu de complexité et de funk et trouvent la finale un peu courte. Consensus : excellent rhum, valeur médiocre.
Si tu aimes le funk Hampden mais que tu le veux plus doux et plus mûr que les versions typiques HLCF ou HV, ce fût offre ce style rond et fruité - à condition que tu sois d'accord avec le prix.
Les débutants sensibles à une teneur en alcool élevée, les amateurs de feux d'artifice Hampden à haute teneur en alcool et les acheteurs axés sur la valeur qui tiennent compte du prix dans leur évaluation.
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À propos de la distillerie Hampden
La distillerie Hampden est située à Jamaica. Les rhums de Hampden ont été examinés 17 454 fois avec une moyenne de 8.4/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un journal de dégustation numérique est maintenant la plateforme la plus complète au monde pour les fans de rhum : plus de 25 000 embouteillages, 270 000+ avis indépendants et une communauté active de 50 000 membres. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, te permettant de faire tes achats en toute sécurité et de gérer ta collection directement depuis l'application.
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Une couleur intéressante ! Nettement plus foncée aussi que les mises en bouteille plus anciennes (à maturation continentale). Le nez est également surprenant : je trouve beaucoup plus de douceur associée aux fruits tropicaux (banane !) que chez les autres Hampden. En outre, une note florale s'y ajoute, pas d'alcool gênant, un équilibre remarquable. Le tout donne un nez de Hampden intense mais pas brutal et varié - j'aime beaucoup ! Palais : Wow, à nouveau beaucoup de douceur, une salivation presque immédiate, et des notes de fût très agréables. Difficile de croire que le rhum n'a pas vieilli dans un fût de vin doux ! Impression presque parfaite et alcool parfaitement intégré. La fin de bouche est un peu moins bonne que le niveau très élevé du nez et du palais, mais elle est tout de même longue et intense, et encore une fois, le qualificatif "équilibré" convient à 100%. Oui, c'est bien plus que 90 points pour moi ! Le prix demandé est malheureusement inacceptablement élevé.
Nez : Hampden Bouche : beaucoup d'équilibre et de gourmandise. Pas la facette la plus exubérante de Hampden mais un très bon rhum. La finale pourrait être plus longue et intense.
Il s'agit probablement de la colle à bois aromatisée à l'ananas la plus équilibrée que l'on puisse imaginer. Pour plus de clarté : Je n'ai pas tenu compte du prix. Pour être honnête, en termes d'odeur et de saveur, je l'ai trouvé meilleur que le HV 2010 HLCF.
Un rhum formidable. Au nez, il est encore discret, mais en bouche et en fin de bouche, il présente de superbes arômes de hampden avec une belle influence de la barrique. Je trouve qu'il est très réussi et que le vieillissement supplémentaire lui donne encore plus de cachet. Je laisse de côté le prix.