Velier Hampden Rare Cask Series HLCF 2010

Une couleur intéressante ! Nettement plus foncée aussi que les mises en bouteille plus anciennes (à maturation continentale). Le nez est également surprenant : je trouve beaucoup plus de douceur associée aux fruits tropicaux (banane !) que chez les autres Hampden. En outre, une note florale s'y ajoute, pas d'alcool gênant, un équilibre remarquable. Le tout donne un nez de Hampden intense mais pas brutal et varié - j'aime beaucoup ! Palais : Wow, à nouveau beaucoup de douceur, une salivation presque immédiate, et des notes de fût très agréables. Difficile de croire que le rhum n'a pas vieilli dans un fût de vin doux ! Impression presque parfaite et alcool parfaitement intégré. La fin de bouche est un peu moins bonne que le niveau très élevé du nez et du palais, mais elle est tout de même longue et intense, et encore une fois, le qualificatif "équilibré" convient à 100%. Oui, c'est bien plus que 90 points pour moi ! Le prix demandé est malheureusement inacceptablement élevé.

Nez : Hampden Bouche : beaucoup d'équilibre et de gourmandise. Pas la facette la plus exubérante de Hampden mais un très bon rhum. La finale pourrait être plus longue et intense.

Il s'agit probablement de la colle à bois aromatisée à l'ananas la plus équilibrée que l'on puisse imaginer. Pour plus de clarté : Je n'ai pas tenu compte du prix. Pour être honnête, en termes d'odeur et de saveur, je l'ai trouvé meilleur que le HV 2010 HLCF.

Un rhum formidable. Au nez, il est encore discret, mais en bouche et en fin de bouche, il présente de superbes arômes de hampden avec une belle influence de la barrique. Je trouve qu'il est très réussi et que le vieillissement supplémentaire lui donne encore plus de cachet. Je laisse de côté le prix.

Je dois dire que je l'aime beaucoup ! Les 12 ans de maturation tropicale, associés à une teneur en ester plutôt moyenne, lui ont permis de devenir très rond. Au nez, ce sont donc la pâte à gâteau et la crème de lait qui dominent. Pour les fruits, j'ai de l'ananas, de la banane, de la pomme au four, de la marmelade d'agrumes et des notes florales. En bouche, des agrumes, des fûts de chêne, du cacao. Je pourrais m'y habituer, si seulement il n'y avait pas le prix élevé 😩

Un HLCF très savoureux et vraiment un beau fût. Le prix est complètement exagéré, mais tout de même délicieux. J'aime particulièrement le nez

Farba jantár Vôňa tropické ovocie, prezretý banán, papya, estery, lepidlo, riedidlo Chuť prezretý banán, tropické ovocie, estery, lepidlo, drevo, olej, horkosť, kompexný Záver dlhý estery, drevo mierna horkosť Alkohol je dobre integrovaný

Beau Hampden HLCF, mais à mes yeux, un bon coin derrière le HV HD HLCF. Personnellement, je ne comprends pas le prix.

C'était bien. Un Hampden très significatif et élégant. Je pourrais le boire toute la nuit.

Une version bien arrondie et équilibrée avec un merveilleux équilibre entre les notes florales et herbacées.huileux en bouche avec une très longue finale.le verre vide est également merveilleux et floral avec un peu de chocolat et de fruits secs.

HLCF 2010 HV vs. Rare Cask:Le HV est plus vibrant et intense, alors que le RC montre clairement une maturation plus longue. Le RC est plus sucré au nez et plus boisé en bouche, ce qui atténue quelque peu le côté funky, mais à la première dégustation, le HV a une légère avance sur moi : Deuxième passage : Rare cask seul avec un peu plus de temps dans le verre. Ce qui précède reste vrai. Il s'agit tout de même d'une petite amélioration. Si l'on ne tient pas compte du prix, c'est un bon vin (à boire aussi 😉 ).

En fait, c'est un joli hampden, mais par rapport au rapport qualité/prix, il est un peu décevant. Conclusion : très savoureux, mais le prix serait trop élevé pour moi. Edit : si on ne tient pas compte du prix, très bon, donc corrigé vers le haut

Wonderful balanced Hampden with lower esters but a more fruity/floral profile. Long finish and well integrated, like it.

Premier nez Fruité et un peu collant....tout est très discret et plat. mangue trop mûre, papaye, un peu de banane et d'ananas. En bouche, tout ce que l'on attend d'un HLCF HD est là, mais tout est très plat et n'a rien de particulier. Fruité en bouche, mais aussi un peu de bois et une légère amertume. Finale plutôt courte à moyenne .... Pas assez bon pour le prix demandé (pour moi).

Un nez classique de Hampden, mais pas trop exigeant avec une touche acidulée. En bouche, il est huileux et crémeux, d'abord avec un fruité doux, puis légèrement acidulé. Ensuite, une transition douce vers un boisé épicé avec une légère amertume. Cela se poursuit dans la finale, qui est malheureusement un peu courte. L'alcool est super bien intégré ! Globalement, c'est un HLCF de grande classe !