TAST'TOE 1983 Jamaica Rum HD&LP 1983
Un rhum jamaïcain sophistiqué, équilibré et tropical.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Le rhum jamaïcain 1983 HD&LP de la distillerie Hampden, mis en bouteille par TAST'TOE, offre un mélange unique de fruits tropicaux, d'esters et de complexité. Vieilli pendant plus de 37 ans et titrant 53,6 % d'alcool, ce rhum en édition limitée présente des notes de nez vibrantes et une bouche luxuriante où l'on retrouve l'ananas et le sucre brûlé. Les utilisateurs apprécient son équilibre, sa douceur et son alcool bien intégré, mais certains préfèrent plus d'intensité et de complexité à ce niveau de prix.
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À propos de la distillerie Hampden
La distillerie Hampden est située à Jamaica. Les rhums de Hampden ont été examinés 16 538 fois avec une moyenne de 8.4/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un journal de dégustation numérique est maintenant la plateforme la plus complète au monde pour les fans de rhum : plus de 24 000 embouteillages, 260 000+ avis indépendants et une communauté active de 47 000 membres. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, vous permettant de faire vos achats en toute sécurité et de gérer votre collection directement depuis l'application.
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O M G! Very very good!
Le nez est dominé par le Hampden, pensais-je, jusqu'à ce qu'au bout de 10 minutes je mette à nouveau mon nez au-dessus du verre et que je trouve la note umami typique de Long Pond ! Une chimère ce rhum!En bouche le même jeu, en plus étonnamment doux et étonnamment peu boisé pour l'âge. Le rhum est déjà intense mais pas monstrueux, au contraire, il est merveilleusement équilibré avec un alcool parfaitement intégré. La fin de bouche reflète bien les arômes sans être trop boisée. Une goutte élégante qui n'atteint pas le maximum sur l'échelle de l'intensité, mais qui n'en a pas besoin. Est-ce que j'achèterais une bouteille ? Non, pas à ce prix-là. (Merci à Tom pour l'échantillon !)
Dégusté en comparaison directe avec le Distilia Vane 1983 (RX12843). Au nez, le TasTToe est nettement plus fruité et "sucré". Ici, j'ai plutôt l'impression d'avoir un blend jamaïcain dans le verre (dans le cas du "Vane", le "Hampden" était très prégnant au nez). En bouche, les arômes se poursuivent. Wow, nous sommes ici absolument à nouveau dans la ligue des champions en ce qui concerne les rhums jamaïcains. Comparé au "Vane", il est moins sec et également plus fruité. L'influence du fût se fait davantage sentir et apporte une épice formidable. Je décrirais le TasTToe comme un peu moins complexe, mais plus gouleyant. Les deux rhums sont excellents et présentent des caractéristiques impressionnantes !
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