Rock & Rhum Diamond Versailles Still MDXC 2004
La plupart des gens aiment son profil sombre, boisé et herbacé de Versailles et sa bonne intégration de l'alcool. Les critiques lui trouvent des notes métalliques/savonneuses et une forte amertume. Consensus : un Diamond 2004 plein de caractère et légèrement excentrique pour les fans de Guyane.
Les amateurs de rhums guyanais secs et boisés qui aiment les profils herbacés et torréfiés avec du caramel, du café, de la réglisse et du cuir à la force robuste du fût.
Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
Sirop de Versailles sec, boisé et à base de plantes
Si tu apprécies déjà les profils Versailles/Diamond 2004, il s'agit d'un manuel, légèrement excentrique, avec un supplément de bois et d'herbes, idéal si tu aimes les rhums secs et pleins de caractère.
Les personnes sensibles à un taux d'alcoolémie élevé ou qui préfèrent les rhums doux et faciles à boire, sans amertume, sans nuances métalliques ou savonneuses et sans chêne dominant.
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L'identification de rhums similaires se base sur les notes de dégustation de la communauté et sur les données clés du rhum.
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The Wild Parrot New Yarmouth NY Distillery (Special Edition for Corman Collins) 2009
2009 13yr 61,4%
À propos de la distillerie Diamond
La distillerie Diamond est située à Guyana. Les rhums de Diamond ont été examinés 4 857 fois avec une moyenne de 8.3/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
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Contrairement au RX9406 que j'ai eu dans mon verre auparavant, c'est un représentant typique de la Guyane. Petit à petit, le profil m'attire de plus en plus. Celui-ci est plutôt du côté boisé et herbacé. L'alcool est super bien intégré et je le trouve très gouleyant.
A very woody nose. A hint of sweetness and caramel. A hint of strange soap. Same sensation on the palate. Very warm and woody. A double sensation, heavy and greedy at the same time. Caramel, licorice. Almost like a bourbon (very woody). A bitter finish. Finishes with a hint of spice and light pepper. Leather and earthiness. And good length. This rum could have been crushed by the wood. It's very woody, but greedy and pleasant. Very cool.
Well, this is a beautiful piece of wood lightly soaked in rum. It smells of wood, glue and a hint of what you might call soap. On the palate goes the first intense expression of barrel, wood and leather. It pearls pleasantly in the mouth and the finish is tremendously long. Lovely.
Very round, pleasant both on the nose and in the mouth.