Rock & Rhum Diamond Versailles Still MDXC 2004
Boisé, torréfié, crémeux - caractère classique de Versailles
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Quel est le goût de ce rhum ?
Les membres de RumX font l'éloge de son profil classique Diamond/Versailles : bois profond et cuir avec du café torréfié et du caramel, arrondis par une touche de vanille crémeuse. Embouteillé à la force du fût (55,8 %) après 18 ans, il présente une bonne intégration de l'alcool et un côté sec et herbacé que beaucoup trouvent convaincant. Avec 44 commentaires de la communauté et un niveau de confiance croissant, cette édition limitée à 243 bouteilles est un choix sûr pour les amateurs de styles guyanais.
Détails sur ce rhum
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À propos de la distillerie Diamond
La distillerie Diamond est située à Guyana. Les rhums de Diamond ont été examinés 4 393 fois avec une moyenne de 8.3/10.
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Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un journal de dégustation numérique est maintenant la plateforme la plus complète au monde pour les fans de rhum : plus de 24 000 embouteillages, 250 000+ avis indépendants et une communauté active de 47 000 membres. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, vous permettant de faire vos achats en toute sécurité et de gérer votre collection directement depuis l'application.
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A very woody nose. A hint of sweetness and caramel. A hint of strange soap. Same sensation on the palate. Very warm and woody. A double sensation, heavy and greedy at the same time. Caramel, licorice. Almost like a bourbon (very woody). A bitter finish. Finishes with a hint of spice and light pepper. Leather and earthiness. And good length. This rum could have been crushed by the wood. It's very woody, but greedy and pleasant. Very cool.
Le millésime 2004 n'est pas mon préféré. Trop de réglisse, de mélasse et d'herbes.
Contrairement au RX9406 que j'ai eu dans mon verre auparavant, c'est un représentant typique de la Guyane. Petit à petit, le profil m'attire de plus en plus. Celui-ci est plutôt du côté boisé et herbacé. L'alcool est super bien intégré et je le trouve très gouleyant.
Si vous voulez sentir le bon rhum Damond/Versailles, c'est celui que vous devez essayer. (Malheureusement Diamond n'est pas mon meilleur profil de rhum, donc juste en dessous de 8/10)