Velier Casimir Clairin Ansyen (11. German Rum Festival) 2019
Frais, complexe, agrumes ; notes légèrement acides.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Le Clairin Ansyen (11. Festival allemand du rhum) est un rhum haïtien de la distillerie Casimir, mis en bouteille par Velier. Distillé en 2019 à partir de jus de canne à sucre et vieilli pendant 3 ans et 5 mois, ce rhum à 54 % d'alcool présente des arômes proéminents d'agrumes, de fraîcheur et d'agriculture, avec des nuances de vernis et de bois jeune. Les avis des utilisateurs soulignent sa bouche fraîche et citronnée, complétant des notes herbeuses et boisées. Bien qu'il soit loué pour sa complexité fraîche et son influence du bois, certains le trouvent légèrement acide. Ce rhum unique plaît aussi bien aux novices qu'aux amateurs de rhum expérimentés, offrant une expérience savoureuse qui évolue avec le temps.
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À propos de la distillerie Casimir
La distillerie Casimir est située à Haiti. Les rhums de Casimir ont été examinés 378 fois avec une moyenne de 8.1/10.
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Ouah ! Un rhum formidable, complexe et fruité ! En bouche, un mélange de Long Pond, de Hampden et d'Agricole blanc fruité !
Blind tasting. Had guessed LP. 🙈 At the Velier tasting on the 11th GRF I found him not good at all, but now already much better.Update 2022-10-10:Once again had in the glass, now of course with the knowledge of which rum it is. And again as with our very first encounter on the GRF the rum does not turn me on. Is just too sour for me.glass not finished. 🤷♂️
J'ai trouvé ce rhum très bon lors du dernier festival du rhum et je l'ai acheté (nous avons pu le labelliser nous-mêmes 🙂) ! J'ai ouvert la bouteille aujourd'hui et je dois dire que je suis toujours aussi enthousiaste... très gouleyant et merveilleusement rond, pour moi l'une des meilleures mises en bouteille de Casimir !
This one was part of the VIP tasting at the German Rum Fest and I went straight to the booth and bought one as soon as the tasting was over. An extremely fresh Agricole well rounded and fruity with all those lovely Agricole notes. Price to quality is very good. The coolest thing was that we got to label the bottle ourselves 😊