Excellence Rhum Foursquare 2007
La noix de coco, les épices et l'intensité soulignée - l'alcool a besoin d'être apprivoisé.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Foursquare 2007 d'Excellence Rhum équilibre les arômes de noix de coco, de vanille et de bois avec une présence notable d'alcool. Les membres de RumX trouvent le nez très gourmand - @Simon Leroux l'a appelé "une belle gourmandise au nez" - mais la bouche est épicée et intense, avec des notes de café et de fruits tropicaux. L'alcool est souvent cité comme étant "trop présent" (@Jacques etdom) et pas complètement intégré, ce qui le rend vif mais peut-être moins équilibré que ce à quoi certains s'attendent. Les notes de noix de coco et de pâtisserie reviennent tout au long, avec des finales longues et chaleureuses. Un peu de repos aide à détendre les arêtes -@Kevin Sorensen 🇩🇰 recommande de le laisser respirer.
Avis d'experts
- Le Blog A Roger
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À propos de la distillerie Foursquare
La distillerie Foursquare est située à Barbados. Les rhums de Foursquare ont été examinés 11 298 fois avec une moyenne de 8.3/10.
Vers FoursquareCarte interactive
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Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un journal de dégustation numérique est maintenant la plateforme la plus complète au monde pour les fans de rhum : plus de 24 000 embouteillages, 250 000+ avis indépendants et une communauté active de 47 000 membres. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, vous permettant de faire vos achats en toute sécurité et de gérer votre collection directement depuis l'application.
L'objectif ? Vous offrir, à vous le connaisseur de rhum, un endroit où vous pouvez choisir en toute confiance – sans paperasse, détours ou jargon d'expert.
17.05.2019 Nice get together at my place with nice spread of rums. Notes Light in colour. Nose Fresh, round, fruity, light wood, faint smoke, pineapple, faint coffee. Palate Intense, round, fresh, fruity, spice, light wood, light chocolate. Finish Long and warm, fruity, light wood, spice, pineapple, light citrus, faint chocolate. Extra note. Needs to rest for a good while or the alcohol will bite.
A rather dull Foursquare, lacking life and depth. The nose is shy on aromas, with a hint of coconut, spices and caramel, but nothing too extravagant. The alcohol is even a little too present, slightly irritating the nostrils. The attack on the palate is thin and rather alcoholic. The rum is strong on spices, caramel, pastries, fruit and a little wood, but the whole lacks finesse and depth. The alcohol unbalances the palate, making the experience all the more unpleasant. The finish is long, sweet and warm on butterscotch and toasted coconut, with some coffee and spice notes. It's not an awful rum, but a slight reduction would have done it good, as would a few more years of aging. We can expect more from the bottler's selection.
Une belle gourmandise au nez qui précède une bouche plus charpentée. Beau rhum
Nez. Coco vanille acétone Bouche fidèle au nez puissant, alcool trop présent, assez plat