CDI New Yarmouth Jamaica (Bottled for Perola)
Des arômes intenses de fruits tropicaux, d'ester et de colle évoluent vers une bouche funky et sucrée pleine d'ananas, de pâte à biscuits et d'épices à pâtisserie. Appréciée par la communauté pour son équilibre, sa complexité et sa grande valeur - parfaite pour les amateurs de highester à la recherche de quelque chose de spécial.
Bombe d'ester avec de l'ananas, de la pâte à biscuit, un coup de pied funky profond.
L'avis de notre communauté
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Quel est le goût de ce rhum ?
- Haute teneur en ester, funk jamaïcain classique
- Fruits tropicaux riches et pâte à biscuits
- Alcool bien intégré, excellent rapport qualité-prix
La Jamaïque (embouteillée pour Perola) de New Yarmouth et de la Compagnie des Indes présente un profil d'ester percutant, avec des couches d'ananas vibrant, de pâte à biscuits riche et de funk jamaïcain caractéristique. Les dégustateurs adorent l'intégration du bois, les notes de massepain et la bouche ronde et harmonieuse à la force du fût. Détaillé et complexe, il plaît particulièrement aux amateurs de rhums à haute teneur en alcool, semblables à des desserts, à la recherche d'une réelle profondeur. Il vaut la peine d'être exploré si tu aimes les embouteillages jamaïcains funky et fruités avec un côté adulte.
Avis d'experts
- Single Cask Rum
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À propos de la distillerie New Yarmouth
La distillerie New Yarmouth est située à Jamaica. Les rhums de New Yarmouth ont été examinés 2 570 fois avec une moyenne de 8.7/10.
Vers New Yarmouth
"Des cookies liquides fortement cuits chunky banane-caramel au sel-chocolat-ananas ! Les presque 3 ans de plus en fût ont, à mon avis, fait beaucoup de bien au rhum. L'alcool est presque parfaitement intégré. Nettement plus souple et plus gouleyant que les deux prédécesseurs de RA et, à mon avis, la note typique de pâte à biscuits plus intense, avec des épices de boulangerie, beaucoup d'ananas et de pain à la banane et un minimum de notes d'agrumes (abrasion) ainsi que de légers arômes de torréfaction comme les cookies qui ont été un peu trop longtemps au four. Le bois est clairement perceptible de manière plus intense, mais il n'y en a jamais trop. Probablement l'un des meilleurs que CDI ait sorti depuis longtemps ! Et même dans le Mai Tai, il surpasse encore nettement les deux RA, car le bois supplémentaire apporte ici tout simplement plus d'harmonie. Méga délicieux, tout simplement!😅👌🏼"
"Vraiment une bonne matière ! Le PLV lui va beaucoup mieux qu'au Wild Parrot... Alcool incroyablement bien intégré Fruits et bois bien équilibrés ... pâte à biscuit brûlée ... belles notes d'étoiles Je suis enthousiasmé."
"Excellent New Yarmouth dans le style "funky" de ses prédécesseurs CDI, avec un peu plus d'influence du fût. Un vrai plaisir !"
"Un merveilleux rhum jamaïcain funky à la fois crémeux et astringent de New Yarmouth. En bouche, beaucoup de massepain et d'épices de boulangerie. Magnifique et longue finale. Wehr génial ! La Jamaïque funky autrement. New Yarmouth n'est plus un secret pour personne, du moins depuis cette mise en bouteille."