Enmore Kill Devil

Riche, mature, boisé, mais qui a besoin de plus de profondeur.

Un rhum guyanais complexe aux notes boisées, torréfiées et de tabac, offrant un profil équilibré bien que légèrement atténué à 46 % de volume d'alcool.

8.5/10 22 évaluations


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    Quel est le goût de ce rhum ?

    Profil boisé complexe
    Notes torréfiées intrigantes
    Caractéristique équilibrée de Demerara

    Le rhum Kill Devil, distillé en 1992 à la distillerie guyanaise Enmore et mis en bouteille par Hunter Laing, est un spiritueux en édition limitée avec seulement 347 bouteilles disponibles. Vieilli pendant 25 ans, ce rhum présente un profil complexe à 46 % d'alcool. Il présente des arômes de café torréfié et de pêche, tandis que son palais révèle des notes boisées, de tabac et de pruneaux. De nombreux utilisateurs apprécient son profil Demerara équilibré, bien que certains trouvent qu'il manque de caractère et de force. Dans l'ensemble, c'est un choix intéressant pour les amateurs de rhum à la recherche d'une expérience gustative riche et mûre.

    Arôme

    Rôti Café Bourbon Très mûrs

    Bouton

    Rôti Boisé Tabac Cuir

    Quelle est la cote de ce rhum ?

    8.5/10 22 évaluations
    Top 33% Guyane

     This rum perfumes the room when poured. Cedar wood (cigar box) dominates the nose, but bergamot and prunes are not far off. A real taste of roast completes this atypical nose. The palate is initially almost entirely woody (cedar), with some prune and dried fruit remaining and a roasted base, like cooled roast fat on the finish. Astonishing! The finish is long and citrus reappears at the very end. Phew! The empty glass is complex and much more balanced than the mouth. A highly aromatic and far from uninteresting rum, but too dominated by a too monolithic expression of wood for my taste.

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    8.5 /10
    Avisé par : cigares

     Demerara continentale avec vraiment un beau profil de Versailles : beaucoup de fruits et un goût intense sur les marqueurs typiques malgré un faible ABV. L'amertume est également très discrète - en comparaison avec d'autres vieilles Versailles. J'aime beaucoup.

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    8.6 /10
    Avisé par : Serge

     Beau profil chaud de Demerara. Très équilibré. Puis en bouche, tanins abondants, bonne buvabilité. Il existe peut-être des Demerara continentaux plus puissants, plus complexes et plus excitants, mais celui-ci résume bien le profil gustatif de Versailles tout en étant très gouleyant.

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    8.6 /10
    Avisé par : Joachim Guger

     20.08.2021 Sitting at home with some samples. Notes Medium to dark in colour. Nose Wood, light roasted, apple, light leather, dried fruit, faint caramel, faint coffee. Palate Oily, wood, light chocolate, raisin, plum, light banana, light coffee, faint floral, vanilla, light leather. Finish Medium to long, wood, roasted, raisin, prunes, light coffee, faint chocolate.

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    8.5 /10
    Avisé par : Kevin Sorensen 🇩🇰
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    Avis d'experts

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    Détails sur ce rhum

    Pays
    Distillerie
    Embouteilleur
    Marque
    Kill Devil
    ID RumX
    RX1328
    ABV
    46%
    Vintage
    1992
    Fabriqué en
    Molasses
    L'âge
    25 ans
    Nombre de bouteilles
    347
    Volume de la bouteille
    70cl
    Gamme de prix
    <250€
    Type d'esprit
    Rhum
    Hunter Laing • Enmore 1992 &nbsp; 25yr &nbsp; 46% Kill Devil

    Achats de la communauté

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    41%
    Ø Valeur marchande
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    À propos de la distillerie Enmore

    La distillerie Enmore est située à Guyana. Les rhums de Enmore ont été examinés 3 979 fois avec une moyenne de 8.8/10.

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