Le Galion S.B.S French Antilles Grand Arome (Single Origin Rum) Grand Arôme 2021
olive-briny, floral et prêt pour les cocktails
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Quel est le goût de ce rhum ?
Les membres de RumX aiment ce Grand Arôme aromatique et plein de caractère pour son équilibre et sa polyvalence. Attends-toi à une saumure d'olive et à une canne à sucre florale au nez, menant à des tons secs et végétaux-ester et à une touche de fraise en fin de bouche. Les critiques trouvent le 57% étonnamment doux et en font l'éloge à la fois pur et dans les cocktails, en particulier les Daiquiris. Avec 64 commentaires de la communauté et de fréquentes mentions de valeur, c'est un choix sûr pour les mélanges savoureux et les dégustations exploratoires.
Avis d'experts
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À propos de la distillerie Le Galion
La distillerie Le Galion est située à Martinique. Les rhums de Le Galion ont été examinés 634 fois avec une moyenne de 8.1/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un journal de dégustation numérique est maintenant la plateforme la plus complète au monde pour les fans de rhum : plus de 24 000 embouteillages, 260 000+ avis indépendants et une communauté active de 47 000 membres. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, vous permettant de faire vos achats en toute sécurité et de gérer votre collection directement depuis l'application.
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Il me rappelle beaucoup le Clairin haïtien. Une sorte de salinité huileuse. Beaucoup de parfum. Il a une belle canne sucrée, des fruits. Il y a un côté salé, un côté fumé en fin de bouche. Je recommande à tous les dix de l'essayer.
Now this is some crazy stuff! 😄
Floral et minéral, salé jusqu'à la saumure d'olive. Légèrement lardé et avec un soupçon de menthol au nez. Doux et crémeux en bouche, et effectivement : fraise. Tout nouveau et sauvage pour moi, et vraiment impressionnant. Extrêmement doux pour ses 57%. Un soupçon d'olive salée résonne, ce qui ne fait que rendre la chose plus excitante. Il devrait faire un excellent daiquiri.
Profil classique du Galion Grand Arôme, mais ici sans excroissances trop extrêmes. Une mise en bouteille complexe sur le plan aromatique et conçue pour une utilisation au bar, mais qui peut aussi se voir neat dans le verre.