Velier Saint James Sélection exclusive Velier 2004
La plupart apprécient son profil agricole complexe, boisé et herbacé ainsi que son nez solide ; les critiques le trouvent trop amer, tannique et médicinal. Consensus : un bon millésime de caractère mais clivant, pas un rhum consensuel.
Les fans d'Agricole qui aiment les profils secs, boisés, herbacés avec tabac, noix et chocolat noir amer, et qui aiment décortiquer des notes complexes, légèrement médicinales plutôt que la douceur facile.
Détails sur Velier Saint James Sélection exclusive Velier 2004
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Quel est le goût de Velier Saint James Sélection exclusive Velier 2004 ?
Agricole caractéristique, sec et amer
Si tu apprécies les agricoles mûrs et plus secs comme les vieux Saint James ou Neisson mais que tu veux quelque chose de plus herbacé et un peu décalé, ce millésime vaut le coup d'œil — prépare-toi juste à une vraie amertume.
Ceux sensibles à l'amertume ou aux tanins, les débutants qui s'attendent à un rhum doux et sucré, et les buveurs qui n'aiment pas le caractère médicinal ou fortement herbacé de l'agricole.
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À propos de la distillerie Saint James
La distillerie Saint James est située à Martinique. Les rhums de Saint James ont été examinés 4 486 fois avec une moyenne de 8.1/10.
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Tasted at a private tasting.
Superbe couleur rouge-or, j'aime beaucoup le nez. Boisé, biscuits et épices. Fruits secs et un soupçon de fleurs, belle sensation en bouche, plein et chaud. Alcool juste comme il faut. Le premier de la série dont j'aimerais avoir une bouteille à boire.
Traduit automatiquementLeather, smoke 💨 books Touch of sweetness in finish, but leather are with you all the way long. Macadami nuts
Flavour-wise I would describe this 2004 vintage as dark berry-fruity, woody, forest honey-sweet. I even got a bit of tannins and woodiness I did not feel in the previous younger vintages from this release, but it's not that I would perceive it as negative feature. I am definitely coming back to this one some time!