Velier Saint James Sélection exclusive Velier
Agrumes agricoles funky, palais polarisant
Les critiques trouvent un mélange dynamique de citron, d'épices et de canne à sucre, avec une note savonneuse proéminente. Les palais aventureux apprécient son funk, tandis que les traditionalistes le trouvent difficile.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Cette sélection de Saint James Velier se distingue par ses arômes vifs d'agrumes, d'herbes et d'épices boisées, selon de nombreux critiques. Des notes d'écorce de citron, de mandarine, de caramel et même de réglisse émergent aux côtés de touches plus inhabituelles comme le savon parfumé et le thé. La plupart des gens le boivent pur pour explorer sa complexité évolutive, et les amateurs de rhum chevronnés apprécient son côté plus funky - bien que certains notent une note savonneuse polarisante en bouche. Il vaut la peine d'être essayé si tu aimes les agricoles audacieux, pleins de caractère et aux saveurs superposées.
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À propos de la distillerie Saint James
La distillerie Saint James est située à Martinique. Les rhums de Saint James ont été examinés 3 990 fois avec une moyenne de 8.1/10.
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Un nez agréable. Mais à nouveau des associations inhabituelles de savon en bouche.
This Saint James was definitely not Velier masterpiece. Just one common filling to co tinue the production.
8,2:On the nose, a lot of fruits with dried apricots, banana, citrus like mandarine and lime peel, peaches, pairing grassy sugar cane and roasted wood with allspice, is the first impression we get. On aeration, the fruits are candied, the cane herbaceous, vegetal with mushrooms, earthy with tobacco and flowery, perfumed, a bit mineral.Waxy, medicinal notes arise, stronger roasted notes with caramel, nuts, pastry, a hint of Maggi and red fruits. 8,2:On the palate, the attack is fruity with citrus fruits like lemon, then cherry and peaches, woody with roasted notes like caramel, nuts, coffee, spices like pepper and salt, as the cane is grassy, fresh with tea. Resting the rum helps raisins and lemon peel, chocolate and leather, pastry, flowery and herbaceous touch of cane, some soap. 8,1:The finish is long, dry and bitter with sugarcane honey, grassy and flowery, vegetal with black tea, tobacco, the fruits are yellow, as the wood roasted, smoky with dark chocolate, coffee, peppery...
Savon épicé... encore une fois vraiment mauvais. :(