Velier Saint James Sélection exclusive Velier 2010
Agrumes, herbe, bois - distincts mais divisés
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Quel est le goût de ce rhum ?
Les membres de RumX soulignent les arômes brillants de mandarine et de zeste de citron sur la canne herbacée et le bois grillé de cette sélection Saint James 2010 de Velier (11 ans, 47 %). La bouche présente des notes boisées, florales et d'agrumes avec des nuances de tabac ; plusieurs décrivent une longue finale sèche, semblable à celle du thé. Certains critiques détectent un côté savonneux/perfumé qui divise l'opinion. Une sortie populaire avec 51 critiques et une forte confiance de l'acheteur pour ceux qui recherchent un caractère agricole distinctif.
Détails sur ce rhum
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À propos de la distillerie Saint James
La distillerie Saint James est située à Martinique. Les rhums de Saint James ont été examinés 4 064 fois avec une moyenne de 8.1/10.
Vers Saint JamesCarte interactive
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Un nez agréable. Mais à nouveau des associations inhabituelles de savon en bouche.
This Saint James was definitely not Velier masterpiece. Just one common filling to co tinue the production.
8,2:On the nose, a lot of fruits with dried apricots, banana, citrus like mandarine and lime peel, peaches, pairing grassy sugar cane and roasted wood with allspice, is the first impression we get. On aeration, the fruits are candied, the cane herbaceous, vegetal with mushrooms, earthy with tobacco and flowery, perfumed, a bit mineral.Waxy, medicinal notes arise, stronger roasted notes with caramel, nuts, pastry, a hint of Maggi and red fruits. 8,2:On the palate, the attack is fruity with citrus fruits like lemon, then cherry and peaches, woody with roasted notes like caramel, nuts, coffee, spices like pepper and salt, as the cane is grassy, fresh with tea. Resting the rum helps raisins and lemon peel, chocolate and leather, pastry, flowery and herbaceous touch of cane, some soap. 8,1:The finish is long, dry and bitter with sugarcane honey, grassy and flowery, vegetal with black tea, tobacco, the fruits are yellow, as the wood roasted, smoky with dark chocolate, coffee, peppery...
Savon épicé... encore une fois vraiment mauvais. :(