A.F.D. Single Origin Rum Dominican Republic Aroma Grande
Rhum unique à forte teneur en esters, idéal pour les cocktails.
L'Aroma Grande de la République dominicaine est robuste en esters et en notes chimiques. Il est recommandé pour les mélanges, où ses arômes et ses saveurs audacieuses rehaussent les cocktails.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Single Origin Rum Dominican Republic Aroma Grande, produit par Alcoholes Finos Dominicanos et embouteillé par 1423 World Class Spirits, est un rhum distillé en colonne à partir de jus de canne à sucre avec un titre alcoométrique de 57 %. Notamment riche en notes d'ester, ce rhum dominicain offre des arômes rappelant le vernis, la colle, le citron et le raisin, menant à une bouche douce mais chimique avec des notes d'agrumes et de massepain. Son caractère puissant est souvent considéré comme un choix idéal pour les cocktails, en particulier les daiquiris, où son profil unique peut briller. Cependant, ses notes chimiques et de colle peuvent prendre le dessus lorsqu'on le boit pur, ce qui en fait une option controversée mais intrigante pour les amateurs de rhum.
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À propos de la distillerie Alcoholes Finos Dominicanos
La distillerie Alcoholes Finos Dominicanos est située à Dominican Republic. Les rhums de Alcoholes Finos Dominicanos ont été examinés 1 708 fois avec une moyenne de 7.0/10.
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C'est fou, ça sent l'UHU ! 😳En bouche, c'est malheureusement assez alcoolisé. Une expérience passionnante malgré tout !
Un peu difficile à boire pur, mais pas si mal. Aromatiquement, beaucoup de vernis et d'esters, mais en quelque sorte pas les beaux esters. Cela me fait penser à une eau-de-vie de marc mal distillée dont l'amont et l'aval n'ont pas été séparés correctement, ce qui laisse passer la colle Uhu. Mais comme je l'ai dit, vraiment bon dans un verre et étonnamment intéressant pour un rhum de la République dominicaine.
Un achat « compulsif » sur un site pirate en Allemagne… à 32€ on ne peut pas d’attenter à grand chose pour un grand arôme MAIS, certes le nez est complètement sur les esters et sur l’alcool; trop sur l’alcool. Après sur la bouche on a quand même du fruit notamment, pas désagréable. Je l’ai pris en daiquiri par la suite et là ça le fait carrément ! Pas dingue, mais quand même ça vaut un petit 7.
#4015 I would prefer this rum on the rocks or in a mixer. It's a little bit off in my mind, but I do like the very long and dry finish that stays with you for a long while.