A.F.D. Single Origin Rum Dominican Republic Aroma Grande 2021
Mélangeur de caractère avec des esters audacieux
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Les critiques remarquent tout de suite des notes audacieuses de colle et de vernis, avec des esters et une touche d'agrumes qui passent du nez au palais. Bien que la plupart d'entre eux s'accordent à dire qu'il est trop corsé pour être bu à petites gorgées, les amateurs soulignent à quel point il tient bien dans des cocktails créatifs comme les Daiquiris, ajoutant un profil distinct riche en esters que certains trouvent étonnamment intéressant pour un rhum dominicain. Il vaut la peine d'être essayé si tu cherches quelque chose d'audacieux et d'unique dans tes mélanges.
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À propos de la distillerie Alcoholes Finos Dominicanos
La distillerie Alcoholes Finos Dominicanos est située à Dominican Republic. Les rhums de Alcoholes Finos Dominicanos ont été examinés 1 760 fois avec une moyenne de 7.0/10.
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Un achat « compulsif » sur un site pirate en Allemagne… à 32€ on ne peut pas d’attenter à grand chose pour un grand arôme MAIS, certes le nez est complètement sur les esters et sur l’alcool; trop sur l’alcool. Après sur la bouche on a quand même du fruit notamment, pas désagréable. Je l’ai pris en daiquiri par la suite et là ça le fait carrément ! Pas dingue, mais quand même ça vaut un petit 7.
Un peu difficile à boire pur, mais pas si mal. Aromatiquement, beaucoup de vernis et d'esters, mais en quelque sorte pas les beaux esters. Cela me fait penser à une eau-de-vie de marc mal distillée dont l'amont et l'aval n'ont pas été séparés correctement, ce qui laisse passer la colle Uhu. Mais comme je l'ai dit, vraiment bon dans un verre et étonnamment intéressant pour un rhum de la République dominicaine.
C'est fou, ça sent l'UHU ! 😳En bouche, c'est malheureusement assez alcoolisé. Une expérience passionnante malgré tout !
#4015 I would prefer this rum on the rocks or in a mixer. It's a little bit off in my mind, but I do like the very long and dry finish that stays with you for a long while.