S.B.S Single Origin Rum PM
Les explorateurs curieux et les fans de Guyane qui veulent goûter un Port Mourant non vieilli à un taux d'alcoolémie plus élevé, en particulier les amateurs de cocktails à la recherche d'une épine dorsale salée, umami et vanillée pour les Daiquiris ou les Mojitos.
Détails sur ce rhum
Auction en direct
Ce rhum est actuellement proposé par l'une de nos maisons de vente aux enchères partenaires certifiées. RumX t'aide à découvrir et à acheter des rhums rares.
Quel est le goût de ce rhum ?
La plupart des gens apprécient son caractère salé-vanillé, son PM crémeux et son excellent rapport qualité-prix ; les critiques trouvent le nez fermé, le palais rugueux et la finale courte. Consensus : un PM non vieilli intéressant et honnête, meilleur dans les cocktails que pur.
Si tu aimes les rhums blancs de caractère comme les Habitation Velier PM ou les mixers à haute teneur en ester, ce livre te donne un profil clair de Port Mourant à un bon prix - particulièrement gratifiant dans les cocktails plutôt qu'à l'état pur.
Les nouveaux arrivants sensibles aux 57 % d'ABV, les buveurs qui n'aiment pas les notes saumâtres/olives ou végétales, et ceux qui veulent un sirop doux et vieilli avec une finition longue et arrondie.
Achats de la communauté
La communauté RumX a déjà ajouté 80 bouteilles à leurs collections:
Digitalise ta collection de rhums et obtiens des aperçus passionnants sur la valeur marchande de ta collection ou de bouteilles individuelles :
Tu peux aussi apprécier
L'identification de rhums similaires se base sur les notes de dégustation de la communauté et sur les données clés du rhum.
À propos de la distillerie Port Mourant
La distillerie Port Mourant est située à Guyana. Les rhums de Port Mourant ont été examinés 2 282 fois avec une moyenne de 8.5/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un journal de dégustation numérique est maintenant la plateforme la plus complète au monde pour les fans de rhum : plus de 24 000 embouteillages, 270 000+ avis indépendants et une communauté active de 50 000 membres. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, te permettant de faire tes achats en toute sécurité et de gérer ta collection directement depuis l'application.
L'objectif ? T'offrir, à toi le connaisseur de rhum, un endroit où tu peux choisir en toute confiance – sans paperasse, détours ou jargon d'expert.
Connu grâce à
Tire le meilleur parti de RumX
Tu veux en savoir plus sur ce rhum, suivre la valeur marchande de tes bouteilles et partager ton rhum avec des gens qui partagent les mêmes idées ? Télécharge maintenant gratuitement l'application RumX et découvre tout l'univers RumX!.
Un autre beau blanc de S.B.S. et le prix est assez bon par rapport à ce que vous obtenez.celui-ci peut également être utilisé pour siroter, sur les rochers ou dans un mélangeur. Je l'ai beaucoup aimé sur les glaçons, où d'autres saveurs se manifestent.
Par rapport à la PM non vieillie de la HV, celle-ci est beaucoup plus rugueuse. Cependant, cela est plus clairement perceptible dans le "profil PM" alors que le HV apporte quelques notes inattendues.
Un nez avec de l’olive et du rôti de veau. Un côté poivré et fermenté. Des fruits aussi et un côté sucré. En bouche un côté salé assez étonnant. Du végétal fermenté et des épices (vanille), de l’umami et un côté sucré. La finale est courte mais le côté fermenté reste longtemps. Un rhum intéressant mais pas vraiment équilibré.
Personnellement, je le trouve trop intense, avec un goût de réglisse salé, de carton et de caramel brûlé amer. Dans le daiquiri, le goût de la papaye salée est délicieux, mais dans l'ensemble, ce n'est pas un point fort à mon avis.